AEG KS8404021M - Instrukcja (Strona 27)

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarni-
ka Woda w szu-
fladzie na
wodę (ml)
Tagliatelle,
świeże 96 20 - 25 2 450
Polenta (pro-
porcja wody
3:1) 96 45 - 50 2 750
Ryby
Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarni-
ka Woda w szu-
fladzie na
wodę (ml)
Pstrąg, ok.
250 g 85 30 - 40 2 550
Świeże kre-
wetki 85 20 - 25 2 450
Mrożone kre-
wetki 85 30 - 40 2 550
Łosoś, filety 85 25 - 35 2 500
Pstrąg potok-
owy, ok. 1000
g 85 40 - 45 2 600
Małże 96 20 - 30 2 500
Filet z flądry 80 15 2 350
Mięso
Produkt Temperatura (°C) Czas
(min) Poziom piekar-
nika Woda w szu-
fladzie na
wodę (ml)
Gotowana szynka
1000 g 96 55 - 65 2 800 + 150
Pierś z kurczaka z
wody 90 25 - 35 2 500
Kurczak z wody,
1000-1200 g 96 60 - 70 2 800 + 150
Górka cielęca/
schab wieprzowy
bez kości,
800-1000 g 90 80 - 90 2 800 + 300
POLSKI 27