Siemens HB56BD561J Instrukcja Obsługi

Strona 27

Advertising
background image

27

Ciasto kruche z wilgotną wierzchnią war-

stwą, z owocami

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

%

160-180

60-70

Placek szwajcarski

Głęboka blacha do pie-

czenia

1

%

210-230

40-50

Rolada biszkoptowa (podgrzać piekar-

nik)

Blacha do pieczenia

2

'

170-190

15-20

Chałka z 500 g mąki

Blacha do pieczenia

2

'

180-200

25-35

Strucla świąteczna z 500 g mąki

Blacha do pieczenia

3

%

160-180

60-70

Strucla świąteczna z 1 kg mąki

Blacha do pieczenia

3

%

140-160

90-100

Strudel, słodki

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

%

190-210

55-65

Pizza

Blacha do pieczenia

2

%

220-240

25-35

Głęboka blacha do pie-

czenia + blacha do piecze-

nia

3+1

:

180-200

40-50

Podpłomyk (podgrzać piekarnik)

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

%

280-300

10-12

Börek

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

%

180-200

40-50

Wypieki drobne

Wyposażenie

Wysokość

Rodzaj

grzania

Temperatura

w °C

Czas trwania

w minutach

Ciasteczka

Blacha do pieczenia

3

:

140-160

15-25

Głęboka blacha do pieczenia + bla-

cha do pieczenia

3+1

:

130-150

25-35

2 blachy do pieczenia + głęboka bla-

cha do pieczenia

5+3+1

:

130-150

30-40

Ciasteczka wyciskane (pod-

grzać piekarnik)

Blacha do pieczenia

3

'

140-150

30-40

Blacha do pieczenia

3

:

140-150

25-35

Głęboka blacha do pieczenia + bla-

cha do pieczenia

3+1

:

140-150

30-45

2 blachy do pieczenia + głęboka bla-

cha do pieczenia

5+3+1

:

130-140

35-50

Makaroniki

Blacha do pieczenia

2

%

100-120

30-40

Głęboka blacha do pieczenia + bla-

cha do pieczenia

3+1

:

100-120

35-45

2 blachy do pieczenia + głęboka bla-

cha do pieczenia

5+3+1

:

100-120

40-50

Bezy

Blacha do pieczenia

3

:

80-100

100-150

Muffiny

Ruszt z blachą do muffinów

3

%

180-200

20-25

2 ruszty z blachą do muffinów

3+1

:

160-180

25-30

Wypieki z ciasta parzonego

Blacha do pieczenia

2

'

210-230

30-40

Wypieki z ciasta francuskiego Blacha do pieczenia

3

:

180-200

20-30

Głęboka blacha do pieczenia + bla-

cha do pieczenia

3+1

:

180-200

25-35

2 blachy do pieczenia + głęboka bla-

cha do pieczenia

5+3+1

:

170-190

35-45

Wypieki drożdżowe

Blacha do pieczenia

3

'

190-210

20-30

Głęboka blacha do pieczenia + bla-

cha do pieczenia

3+1

:

160-180

25-35

Ciasto na blasze

Wyposażenie

Wysokość

Rodzaj

grzania

Temperatura

w °C

Czas trwania

w minutach

Advertising