Oszczędność energii, Programy automatyczne, Naczynia – Siemens HB78G4581 Instrukcja Obsługi
Strona 25: Odpowiednie naczynia, Nieodpowiednie naczynia, Wielkość naczyń, Czne
25
Oszczędność energii
■
Piekarnik podgrzewać tylko wówczas, gdy jest to zalecane w
przepisie lub podane w tabeli w instrukcji obsługi.
■
Należy stosować ciemne, lakierowane lub emaliowane na
czarno formy do pieczenia. Bardzo dobrze nagrzewają się.
■
Podczas gotowania lub pieczenia możliwie jak najrzadziej
otwierać drzwiczki piekarnika.
■
Większe ilości ciast zaleca się piec jedno po drugim.
Wówczas piekarnik jest przez cały czas gorący. Dzięki temu
skraca się czas pieczenia następnego ciasta. Można również
ustawić 2 formy prostokątne obok siebie.
■
W przypadku dłuższych czasów pieczenia można wyłączyć
piekarnik na 10 minut przed końcem, wykorzystując do
dopieczenia ciepło resztkowe.
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie
środowiska naturalnego
Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie
środowiska.
Programy automatyczne
Programy automatyczne umożliwiają przygotowanie w prosty
sposób wyrafinowanych potraw duszonych, soczystych
pieczeni i smacznych dań jednogarnkowych. Mięsa nie trzeba
obracać ani polewać, a komora piekarnika pozostaje czysta.
Wynik gotowania zależy od jakości mięsa oraz wielkości i
rodzaju naczynia. Do wyjmowania gotowej potrawy z komory
piekarnika koniecznie używać łapek kuchennych. Naczynia są
bardzo gorące. Ostrożnie otwierać naczynie - wydobywa się
gorąca para.
Naczynia
Programy automatyczne są przeznaczone do pieczenia w
zamkniętych naczyniach, wyjątkiem jest glazurowana pieczeń z
szynki. Stosować wyłącznie naczynia ze szczelną pokrywką.
Należy również przestrzegać wskazówek producenta naczyń.
Odpowiednie naczynia
Zaleca się stosowanie naczyń żaroodpornych (do 300 °C) ze
szkła lub ceramiki szklanej. W miarę możliwości nie należy
używać brytfann ze stali nierdzewnej. Błyszcząca powierzchnia
bardzo mocno odbija promieniowanie cieplne. Potrawa będzie
mniej rumiana, a mięso może być niedogotowane. W
przypadku używania brytfanny ze stali nierdzewnej należy po
zakończeniu programu zdjąć pokrywkę. Mięso grillować przy
użyciu stopnia mocy grilla 3 jeszcze przez 8 do 10 minut. W
przypadku używania brytfanny ze stali emaliowanej, żeliwa lub
odlewu aluminium potrawa szybciej się rumieni. Należy dodać
nieco więcej wody.
Nieodpowiednie naczynia
Nieodpowiednie są naczynia z jasnego, błyszczącego
aluminium, nielakierowanej ceramiki oraz naczynia z tworzywa
sztucznego lub z uchwytami z tworzywa sztucznego.
Wielkość naczyń
Mięso powinno przykrywać około dwóch trzecich dna naczynia.
Dzięki temu powstaje pyszny sos pieczeniowy.
Odstęp między mięsem a pokrywką powinien wynosić co
najmniej 3 cm. Podczas pieczenia mięso może wyrastać.
Mięso
Sztufada, 1,5 kg
Naczynie z przykryciem
2
190-210
130-150
Pieczeń wieprzowa, karkówka, 1 kg
Naczynie bez przykrycia
2
190-210
110-130
Pieczeń cielęca, szynka, 1,5 kg
Naczynie bez przykrycia
2
190-210
110-130
Ryba
Dorada, 2 sztuki po 750 g
Głęboka blacha do piecze-
nia
2
170-190
50-60
Dorada w skorupce z soli, 900 g
Głęboka blacha do piecze-
nia
2
170-190
60-70
Szczupak, 1000 g
Głęboka blacha do piecze-
nia
2
170-190
60-70
Pstrąg, 2 sztuki po 500 g
Głęboka blacha do piecze-
nia
2
170-190
45-55
Filety rybne, sztuki po 100 g
Naczynie z przykryciem
2+1
190-210
30-40
Potrawy przygotowane przy użyciu rodzaju grza-
nia Gorące powietrze eco
‘
/
’
Wyposażenie
Wysokość
Temperatura
w °C
Czas trwania
w minutach
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą
Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia
29 lipca 2005r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i
elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495)
symbolem przekreślonego kontenera na odpady.
Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po
okresie jego użytkowania nie może być umieszczany
łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z
gospodarstwa domowego. Użytkownik jest
zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie
zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.
Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,
sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni
system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe
postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i
elektronicznym przyczynia się do uniknięcia
szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska
naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności
składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego
składowania i przetwarzania takiego sprzętu.