Document Outline

• Piekarnik do zabudowy
  • HB43GB.50F
• Spis treścipl Instrukcja obsługi
  • Nowy piekarnik 6
  • Wyposażenie dodatkowe 7
  • Przed pierwszym użyciem 9
  • Nastawianie piekarnika 10
  • Ustawianie funkcji zegara 10
  • Zabezpieczenie przed dziećmi 12
  • Zmiana ustawień podstawowych 12
  • Grillowanie na rożnie 13
  • System czyszczący 13
  • Konserwacja i czyszczenie 14
  • Usterka, co robić? 16
  • Serwis 17
  • Porady dotyczące oszczędności energii i ochrony środowiska 17
  • Przetestowane w naszym studiu gotowania 18
  • Akrylamid w produktach spożywczych 24
  • Potrawy testowe 24
• : Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
  • Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję. Zapoznanie się z nią pozwoli na bezpieczne i właściwe użytkowanie urządzenia. Instrukcję obsługi i montażu należy zachować do późniejszego wglądu lub dla kolejnego użytkownika.
  • Niniejsze urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do zabudowy. Należy przestrzegać specjalnej instrukcji montażu.
  • Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan urządzenia. Nie podłączać, jeśli urządzenie zostało uszkodzone podczas transportu.
  • Urządzenie bez wtyczki może podłączyć wyłącznie specjalista z odpowiednimi uprawnieniami elektrycznymi. Gwarancja nie obejmuje szkód wynikających z niewłaściwego podłączenia.
  • Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Urządzenia należy używać wyłącznie do przygotowywania potraw i napojów. Nie zostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Urządzenia używać wyłącznie w zamkniętych pomiesz...
  • Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także osoby nie posiadające wystarczającego doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają pod nadzore...
  • Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają one ukończone 8 lat i są nadzorowane przez osobę dorosłą.
  • Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy pozwalać na zbliżanie się do urządzenia ani przewodu przyłączeniowego.
  • Zawsze prawidłowo wsuwać wyposażenie do komory piekarnika. Patrz Opis wyposażenia w instrukcji obsługi.
  • Niebezpieczeństwo pożaru!
    • ■ Przechowywane w komorze gotowania łatwopalne przedmioty mogą się zapalić. Nigdy nie przechowywać przedmiotów łatwopalnych w komorze gotowania. Nigdy nie otwierać drzwiczek urządzenia, gdy wydobywa się z niego dym. Wyłączyć urządzeni...
    • Niebezpieczeństwo pożaru!
      • ■ W przypadku otwarcia drzwiczek powstaje przeciąg. Papier do pieczenia może dotknąć elementów grzejnych i zapalić się. Podczas podgrzewania piekarnika nigdy nie kłaść papieru do pieczenia na wyposażenie nie przymocowując go. Papier do ...
  • Niebezpieczeństwo poparzenia!
    • ■ Urządzenie bardzo się nagrzewa. Nigdy nie dotykać gorących powierzchni wewnątrz komory gotowania ani elementów grzejnych. Zawsze odczekać, aż urządzenie ostygnie. Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się!
    • Niebezpieczeństwo poparzenia!
      • ■ Akcesoria i naczynia bardzo się nagrzewają. Do wyjmowania gorącego wyposażenia lub naczyń z komory gotowania zawsze używać łapek kuchennych.
    • Niebezpieczeństwo poparzenia!
      • ■ Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej komorze gotowania. Nigdy nie przygotowywać potraw z dużą ilością wysokoprocentowych napojów alkoholowych. Używać wyłącznie niewielkich ilości wysokoprocentowych napojów. Ostrożnie otwie...
  • Niebezpieczeństwo poparzenia!
    • ■ Dostępne elementy nagrzewają się podczas eksploatacji. Nie dotykać gorących elementów. Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się.
    • Niebezpieczeństwo poparzenia!
      • ■ Podczas otwierania drzwiczek urządzenia może wydostawać się gorąca para. Ostrożnie otwierać drzwiczki urządzenia. Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się!
    • Niebezpieczeństwo poparzenia!
      • ■ Woda w gorącej komorze gotowania może prowadzić do powstania gorącej pary wodnej. Nigdy nie wlewać wody do gorącej komory gotowania.
    • Niebezpieczeństwo obrażeń!
      • Porysowane szkło lub drzwiczki urządzenia mogą pęknąć. Nie używać skrobaczki do szkła, żrących ani szorujących środków czyszczący.
  • Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
    • ■ Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.Naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowanych techników serwisu.Jeśli urządzenie jest uszkodzone, należy wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć ...
    • Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
      • ■ Izolacja przewodu urządzenia elektrycznego może się stopić na gorących częściach urządzenia. W żadnym wypadku nie może dojść do kontaktu przewodu przyłączeniowego z gorącymi częściami urządzenia.
    • Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
      • ■ Wnikająca wilgoć może spowodować porażenie prądem. Nie używać myjek wysokociśnieniowych ani parowych.
    • Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
      • ■ Podczas wymiany żarówki w komorze gotowania styki oprawki znajdują się pod napięciem. Przed przystąpieniem do wymiany żarówki wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
    • Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
      • ■ Uszkodzone urządzenie może prowadzić do porażenia prądem. Nigdy nie włączać uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.
    • Niebezpieczeństwo poparzenia!
      • Podczas samooczyszczania zewnętrzna powierzchnia urządzenia jest gorąca. Nigdy nie dotykać drzwiczek urządzenia. Poczekać, aż urządzenie ostygnie. Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się!
    • Przyczyny uszkodzeń
      • Uwaga!
      • Nowy piekarnik
        • Pulpit obsługi
          • Pokrętła włączników
    • Przyciski i wskaźniki
    • Przełącznik funkcji
    • Regulator temperatury
    • Komora piekarnika
      • Lampka piekarnika
      • Wentylator
      • Wyposażenie dodatkowe
        • Wsuwanie wyposażenia dodatkowego
      • Wskazówka
    • Wyposażenie dodatkowe
    • Artykuły dodatkowe
      • Przed pierwszym użyciem
        • Ustawianie godziny
          • 1. Nacisnąć przycisk 0.
            • 2. Za pomocą przycisku @ lub A ustawić godzinę.
    • Nagrzewanie piekarnika
      • 1. Za pomocą przełącznika funkcji ustawić Grzanie górne/ dolne %.
      • 2. Za pomocą regulatora temperatury ustawić 240 °C.
    • Czyszczenie wyposażenia
      • Nastawianie piekarnika
        • Rodzaj grzania i temperatura
          • 1. Za pomocą przełącznika funkcji nastawić rodzaj grzania.
            • 2. Regulatorem temperatury ustawić temperaturę lub stopień mocy grilla.
            • Wyłączanie piekarnika
            • Zmiana ustawień
    • Szybkie nagrzewanie
      • 1. Nastawić rodzaj grzania oraz temperaturę.
      • 2. Nacisnąć przycisk c.
      • Szybkie nagrzewanie zakończone
      • Przerwanie szybkiego nagrzewania
      • Ustawianie funkcji zegara
        • Minutnik
          • 1. Nacisnąć przycisk 0.
            • 2. Za pomocą przycisku @ lub A nastawić minutnik.
            • Wartość proponowana, przycisk @ = 10 minut
            • Upłynął czas odliczany przez minutnik
            • Zmiana ustawień minutnika
            • Kasowanie ustawień minutnika
            • Odczytywanie ustawień zegara
    • Czas trwania
      • 1. Za pomocą przełącznika funkcji nastawić rodzaj grzania.
      • 2. Regulatorem temperatury ustawić temperaturę lub stopień mocy grilla.
      • 3. Dwukrotnie nacisnąć przycisk 0.
      • Wyświetlacz pokazuje 0:00. Symbole czasu świecą się, strzałka N znajduje się przed x.
        • 4. Za pomocą przycisku @ lub A nastawić czas trwania.
      • Wartość proponowana, przycisk @ = 30 minut
      • Wartość proponowana, przycisk A = 10 minut
      • Upłynął nastawiony czas trwania
      • Zmiana nastawionego czasu trwania
      • Kasowanie nastawionego czasu trwania
      • Odczytywanie ustawień zegara
    • Czas zakończenia
      • 1. Ustawić przełącznik funkcji.
      • 2. Nastawić regulator temperatury.
      • 3. Dwukrotnie nacisnąć przycisk 0.
      • 4. Za pomocą przycisku @ lub A nastawić czas trwania.
      • 5. Nacisnąć przycisk 0.
      • Strzałka N znajduje się przed y. Pojawia się godzina, o której potrawa będzie gotowa.
        • 6. Za pomocą przycisku @ lub A przestawić czas zakończenia na później.
      • Upłynął nastawiony czas trwania
      • Zmiana czasu zakończenia
      • Kasowanie czasu zakończenia
      • Odczytywanie ustawień zegara
    • Godzina
      • 1. Nacisnąć przycisk 0.
        • 2. Za pomocą przycisku @ lub A ustawić godzinę.
        • Zmiana ustawionej godziny
      • 1. Czterokrotnie nacisnąć przycisk 0.
        • 2. Za pomocą przycisku @ lub A zmienić ustawienia godziny.
        • Wyłączanie wyświetlania godziny
      • Zabezpieczenie przed dziećmi
      • Zmiana ustawień podstawowych
        • 1. Naciskać przycisk 0 przez ok. 4 sekundy.
          • 2. Za pomocą przycisku @ lub A zmienić ustawienie podstawowe.
          • 3. Zatwierdzić za pomocą przycisku 0.
          • 4. Na koniec naciskać przycisk 0 przez ok. 4 sekundy.
      • Grillowanie na rożnie
        • Przygotowanie pieczeni
          • Nadziewanie i mocowanie pieczeni
    • Mocowanie rożna
      • 1. Stojak rożna nasadzić na głęboką blachę do pieczenia (rys. A).
      • 2. Położyć rożen na stojaku (rys. B).
      • 3. Głęboką blacha do pieczenia wsunąć do oporu na wysokość 1. W tylnej ściance piekarnika znajduje się otwór, w który należy włożyć końcówkę rożna (rys. C).
      • 4. Odkręcić uchwyt i zamknąć drzwiczki piekarnika (rys. D).
      • 5. Nastawić rodzaj grzania “Rożen“ i temperaturę.
      • System czyszczący
        • Przed czyszczeniem
          • Czyszczenie dna piekarnika
    • Ustawianie
      • 1. Przełącznik funkcji ustawić na 3D gorące powietrze :.
      • 2. Regulator temperatury ustawić na s.
      • 3. Nacisnąć przycisk s.
      • Czyszczenie zakończone
      • Przerwanie czyszczenia
      • Przesunięcie czasu zakończenia
    • Po czyszczeniu
      • Konserwacja i czyszczenie
        • Wskazówki
        • Środek czyszczący
          • Czyszczenie powierzchni samooczyszczających się piekarnika
          • Uwaga!
          • Czyszczenie dna piekarnika
    • Zdejmowanie i zawieszanie prowadnic
      • Zdejmowanie prowadnic
        • 1. Unieść prowadnicę z przodu do góry
        • 2. i wyczepić (rys. A).
        • 3. Następnie pociągnąć prowadnicę do przodu
        • 4. i wyjąć z otworów (rys. B).
      • Zawieszanie prowadnic
        • 1. Najpierw włożyć prowadnicę w tylny otwór mocujący i przesunąć nieco do tyłu (rys. A),
        • 2. a następnie włożyć prowadnicę w przedni otwór (rys. B).
    • Zdejmowanie i zakładanie drzwiczek piekarnika
      • : Niebezpieczeństwo obrażeń!!
      • Zdejmowanie drzwiczek
        • 1. Całkowicie otworzyć drzwiczki piekarnika.
        • 2. Podnieść obie dźwignie blokujące z lewej i prawej strony (rys. A).
        • 3. Przymknąć drzwiczki piekarnika do wyczucia oporu. Chwycić obiema rękami z lewej i prawej strony. Przymknąć nieco bardziej i zdjąć (rys. B).
      • Zakładanie drzwiczek
        • 1. Podczas zakładania drzwiczek piekarnika uważać, żeby oba zawiasy umieścić odpowiednio w otworach (rys. A).
        • 2. Nacięcia w zawiasach muszą po obu stronach zaskoczyć na swoje miejsce (rys. B).
        • 3. Z powrotem złożyć obie dźwignie blokujące (rys. C). Zamknąć drzwiczki piekarnika.
        • : Niebezpieczeństwo obrażeń!!
    • Montaż i demontaż szyb w drzwiczkach
      • Demontaż
        • 1. Zdjąć drzwiczki piekarnika i położyć je na ściereczce uchwytem do dołu.
        • 2. Zdjąć na górze nakładkę drzwiczek piekarnika. W tym celu wcisnąć palcami zatrzaski z lewej i prawej strony (rys. A).
        • 3. Górną szybę w drzwiczkach unieść i wyciągnąć (rys. B).
        • 4. Szybę unieść i wyciągnąć (rys. C).
        • : Niebezpieczeństwo obrażeń!
      • Montaż
        • 1. Wsunąć szybę ukośnie do tyłu (rys. A).
        • 2. Wsunąć górną szybę ukośnie do tyłu w oba mocowania. Gładka powierzchnia musi być zwrócona na zewnątrz (rys. B).
        • 3. Nakładkę nasadzić i wcisnąć.
        • 4. Założyć drzwiczki piekarnika.
      • Usterka, co robić?
        • Tabela usterek
          • Komunikaty o usterce
            • : Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!
    • Wymiana żarówki u góry piekarnika
      • : Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!
        • 1. Aby zapobiec uszkodzeniom, rozłożyć ściereczkę w zimnym piekarniku.
        • 2. Wykręcić osłonę obracając ją w lewą stronę.
        • 3. Żarówkę wymienić na żarówkę tego samego typu.
        • 4. Ponownie założyć osłonę żarówki.
        • 5. Wyjąć ściereczkę i włączyć bezpiecznik.
    • Osłona żarówki
      • Serwis
        • Symbol produktu (E­Nr) i numer fabryczny (FD-Nr)
          • Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
      • Porady dotyczące oszczędności energii i ochrony środowiska
        • Oszczędność energii
    • Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska naturalnego
      • Przetestowane w naszym studiu gotowania
        • Wskazówki
        • Ciasta i wypieki
          • Pieczenie na jednym poziomie
          • Pieczenie na kilku poziomach
          • Formy do pieczenia
          • Tabele
    • Porady dotyczące pieczenia
    • Mięso, drób, ryba, zapiekanka i tosty
      • Naczynia
      • Pieczenie mięs
      • Grillowanie
      • Mięso
    • Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania
    • Gotowanie całego menu
    • Gotowe produkty
    • Potrawy specjalne
      • 1. Zagotować 1 litr mleka (3,5 % tłuszczu) ostudzić do 40 °C.
      • 2. Domieszać 150 g jogurtu (schłodzonego w lodówce).
      • 3. Przełożyć do filiżanek lub małych słoiczków i przykryć folią spożywczą.
      • 4. Podgrzać komorę piekarnika, jak podano poniżej.
      • 5. Ustawić filiżanki lub słoiczki na dnie piekarnika i przygotowywać jogurt, jak podano poniżej.
      • 1. Ciasto drożdżowe przygotować jak zwykle, włożyć do żaroodpornego naczynia ceramicznego i przykryć.
      • 2. Podgrzać komorę piekarnika, jak podano poniżej.
      • 3. Piekarnik wyłączyć i wstawić ciasto do wyrośnięcia.
    • Rozmrażanie
    • Suszenie
    • Wekowanie
      • Uwaga!
        • Przygotowanie
          • 1. Przełożyć do słoików, nie napełniać słoików po brzegi.
          • 2. Brzegi słoików wytrzeć, muszą być one czyste.
          • 3. Na każdy słoik nałożyć mokrą gumową uszczelkę i pokrywkę.
          • 4. Słoiki zamknąć klamrami.
        • Ustawianie
          • 1. Wsunąć głęboką blachę do pieczenia na wysokość 2. Słoiki ustawić tak, aby się nie stykały.
          • 2. Do głębokiej blachy do pieczenia wlać ½ litra gorącej wody (ok. 80 °C).
          • 3. Zamknąć drzwiczki piekarnika.
          • 4. Ustawić program Grzanie dolne $.
          • 5. Ustawić temperaturę na 170 do 180 °C.
        • Wekowanie
        • Wyjmowanie słoików
      • Uwaga!
        • Akrylamid w produktach spożywczych
        • Potrawy testowe
          • Pieczenie ciast
      • Wskazówka
    • Grillowanie