AEG KM8403001M Instrukcja Obsługi
Strona 30
• Do pieczenia należy używać naczyń
żaroodpornych (należy zapoznać się
ze wskazówkami producenta).
• Duże kawałki mięsa można piec bez‐
pośrednio w głębokiej blasze do pie‐
czenia (jeśli jest w wyposażeniu) lub
na ruszcie nad głęboką blachą do pie‐
czenia.
• Chude mięsa należy piec w brytfannie
pod przykryciem. Dzięki temu mięso
będzie bardziej soczyste.
• Wszystkie rodzaje mięs, które mają
się przyrumienić lub mieć chrupiącą
skórkę, można piec w brytfannie bez
przykrycia.
• Zaleca się pieczenie w piekarniku mię‐
sa i ryb w ilości powyżej 1 kg.
• Aby zapobiec przypaleniu się sosu lub
tłuszczu, zaleca się wlanie niewielkiej
ilości wody do głębokiej blachy do pie‐
czenia.
• W razie potrzeby należy obrócić pie‐
czeń (po upływie 1/2-2/3 czasu pie‐
czenia).
• Polać kilkakrotnie większe kawałki
mięsa i drobiu własnym sosem pod‐
czas pieczenia. Pozwoli to uzyskać
lepszy efekt pieczenia.
• Można wyłączyć urządzenie na 10 mi‐
nut przed zakończeniem czasu pie‐
czenia i wykorzystać ciepło resztkowe.
Wołowina
Rodzaj
mięsa
Ilość
Funkcja
piekarnika
Ustawie‐
nie ku‐
chenki mi‐
krofalowej
Poziom
piekar‐
nika
Temperatu‐
ra (°C)
Czas
(min)
Mięso
duszone 1-1,5 kg
Pieczenie
tradycyjne
200 W
1
230
60 - 80
Wieprzowina
Rodzaj
mięsa
Ilość
Funkcja
piekarnika
Ustawie‐
nie ku‐
chenki mi‐
krofalowej
Poziom
piekar‐
nika
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Łopatka,
karków‐
ka, szyn‐
ka
1-1,5
kg
Turbo grill
200 W
1
160 - 180
50 - 70
Klops
750 g -
1 kg
Turbo grill
200 W
1
160 - 170
35- 50
Golonka
wieprzo‐
wa (ob‐
gotowa‐
na)
750 g -
1 kg
Turbo grill
200 W
1
150 - 170
60 - 75
Cielęcina
Rodzaj
mięsa
Ilość
Funkcja
piekarnika
Ustawie‐
nie ku‐
chenki mi‐
krofalowej
Poziom
piekar‐
nika
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Pieczeń
cielęca
1 kg
Turbo grill
200 W
1
160 - 180
50 - 70
30 www.aeg.com