15 tabela temperatur dla czujki temperatury – AEG BP731460NM Instrukcja Obsługi
Strona 37
11.15 Tabela temperatur dla czujki temperatury
Wołowina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Stek z rostbefu/polędwicy: lekko wy‐
pieczony
45 - 50
Stek z rostbefu/polędwicy: średnio wy‐
pieczony
60 - 65
Stek z rostbefu/polędwicy: dobrze wy‐
pieczony
70 - 75
Wieprzowina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Łopatka / Szynka / Karkówka
80 - 82
Schab (comber) / Wędzona wieprzowi‐
na
75 - 80
Klops
75 - 80
Cielęcina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Pieczeń cielęca
75 - 80
Gicz cielęca
85 - 90
Baranina/jagnięcina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Udziec barani
80 - 85
Comber barani
80 - 85
Pieczeń jagnięca / Udziec jagnięcy
70 - 75
Dziczyzna
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Comber zajęczy
70 - 75
Udziec zajęczy
70 - 75
Zając cały
70 - 75
Comber sarni
70 - 75
Udziec sarni
70 - 75
Ryba
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Łosoś
65 - 70
POLSKI
37