AEG KS8404001M - Instrukcja (Strona 30)

Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia
Rodzaj produktu Funkcja pie‐
karnika
Poziom
piekarni‐
ka
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Plecionka drożdżo‐
wa/wieniec drożdżo‐
wy
Pieczenie
tradycyjne
1 170 - 190 30 - 40
Strucla bożonarodze‐
niowa
1)
Pieczenie
tradycyjne
1 160 - 180 50 - 70
Chleb (żytni)
1) Pieczenie
tradycyjne
1
najpierw 230 20
następnie 160 - 180 30 - 60
Ptysie z kremem/ek‐
lery
1)
Pieczenie
tradycyjne
2 190 - 210 20 - 35
Rolada biszkoptowa
1)
Pieczenie
tradycyjne
2 180 - 200 10 - 20
Ciasto z kruszonką
(suche)
Termoobieg 2 150 - 160 20 - 40
Maślane ciasto mig‐
dałowe/cukrowe
1)
Pieczenie
tradycyjne
2 190 - 210 20 - 30
Placki owocowe (na
cieście drożdżowym/
biszkoptowym)
2)
Termoobieg 2 150 - 160 35 - 55
Placki owocowe (na
cieście drożdżowym/
biszkoptowym)
2)
Pieczenie
tradycyjne
170 35 - 55
Placek owocowy na
kruchym cieście
Termoobieg 2 160 - 170 40 - 80
Ciasta drożdżowe z
delikatnymi dodatka‐
mi (np. twarogiem,
kremem, słodkim so‐
sem)
1)
Pieczenie
tradycyjne
2 160 - 180 40 - 80
Ciastka
Produkt Funkcja pie‐
karnika
Poziom
piekarni‐
ka
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Ciasteczka kruche Termoobieg 2 150 - 160 10 - 20
Short bread/ciastecz‐
ka maślane/paluchy
Termoobieg 2 140 20 - 35
30 www.aeg.com