Kookgerei voor de gasbranders, Welke brander moet u gebruiken voor welke pan, Nl 3 3// gebruik van het apparaat – DE DIETRICH DTG1127X Instrukcja Obsługi
Strona 63
63
•
G
GO
OE
ED
D
V
VE
ER
RK
KE
EE
ER
RD
D
B
BO
OL
L
H
HO
OL
L
Fig. 01
Fig. 02
Fig. 03
KOOKGEREI VOOR DE GASBRANDERS
• Welke brander moet u gebruiken voor welke pan?
— Regel de vlammen zo dat deze niet langs
de zijkant van de pannen gaan (Fig. 01).
— Gebruik geen pan met bolle of ronde
bodem (Fig. 02).
— Zet geen lege pannen op een brandende
gashaard.
— Gebruik geen pannen die de
bedieningsknoppen gedeeltelijk bedekken.
— Gebruik geen kookplaatjes,
broodroosters, vleesgrills van staal en
pannen waarvan de voeten op de glazen
bovenplaat rusten of die bovenplaat
aanraken.
—
Laat natuurlijke ventilatieopeningen
open of installeer een mechanische
ventilatie (mechanische afzuigkap).
—
Een intens en langdurig gebruik van het
apparaat kan een bijkomende ventilatie
vereisen, bijvoorbeeld door een raam open
te zetten, of een meer doeltreffende
ventilatie, bijvoorbeeld door het vermogen
van de mechanische ventilatie, indien die er
is, te vergroten (een debiet van minimum de
2 m
3
/h lucht per kW gasvermogen is nodig).
Voorbeeld voor deze kookplaat:
-
Totaal vermogen: 0,85 + 1,5 + 2,25 + 3,1 = 7,7 kW
7,7 kW x 2 = 15,4 m
3
/u min. debiet
NL
3
3// GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Diameter van de pan
Diameter van de pan
Gebruik
18 tot 28 cm
Grote snelle brander
Bakken - koken
16 tot 22 cm
Snelle brander
Aanbraden
12 tot 20 cm
Halfsnelle brander
Sauzen - opwarmen
8 tot 14 cm
Hulpbrander
Stoven