Vhodné nádobí pro plynové hořáky, Jaký hořák používat podle nádobí, Cs 3 3 // použití přístroje – DE DIETRICH DTG1127X Instrukcja Obsługi
Strona 27
27
•
D
DO
OB
BŘ
ŘE
E
Š
ŠP
PA
AT
TN
NĚ
Ě
V
VY
YP
PO
OU
UK
KL
LЙ
Й
V
VY
YD
DU
UT
TЙ
Й
Obr. 01
Obr. 02
Obr. 03
VHODNÉ NÁDOBÍ PRO PLYNOVÉ HOŘÁKY
• Jaký hořák používat podle nádobí?
— Nastavte plameny tak, aby nepřesahovaly
přes okraj nádoby (obr. 01).
— Nepoužívejte nádobí s vydutým či
vypouklým dnem (obr. 02).
— Nenechávejte hořet plamen pod prázdnou
nádobou.
— Nepoužívejte nádoby, které částečně
překrývají ovládací panel.
— Nepoužívejte difuzéry, opékače topinek,
ocelové pražiče na maso a hrnce s nožkami
stojící na skleněné desce nebo nebo
dotýkající se jí.
—
Udržujte otevřené všechny přirozené
zdroje větrání nebo nainstalujte nucený
ventilační systém (mechanický odsavač).
— Delší intenzivní používání spotřebiče
může vyžadovat dodatečné větrání;
například otevření okna nebo jiné účinnější
větrání, např. zvýšení výkonu mechanického
větrání, pokud existuje (je nutný minimální
průtok vzduchu 2 m
3
/h na kW výkonu plynu).
Příklad pro tuto varnou desku:
- celkový příkon: 0,85 + 1,5 + 2,25 + 3,1 = 7,7 kW
7,7 kW x 2 = 15,4 m
3
/h minimální výkon
CS
3
3 // POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Průměr nádoby
Průměr nádoby
Použití
18 až 28 cm
Extra rychlý
Fritování - vaření
16 až 22 cm
Rychlý
Potraviny k osmahnutí
12 až 20 cm
Polorychlý
Omáčky - ohřívání
8 až 14 cm
Přídavný
Pomalý var