Grill – AEG BC501342NM Instrukcja Obsługi
Strona 20
Drób
Rodzaj mięsa
Ilość
Funkcja pie‐
karnika
Poziom pie‐
karnika
Temperatura
w °C
Czas (min)
Kawałki drobiu po 200-250 g
Turbo grill
1
200 - 220
30 - 50
Połówka kur‐
czaka
po 400-500 g
Turbo grill
1
190 - 210
35 - 50
Kurczak, pu‐
larda
1-1,5 kg
Turbo grill
1
190 - 210
50 - 70
Kaczka
1,5-2 kg
Turbo grill
1
180 - 200
80 - 100
Gęś
3,5-5 kg
Turbo grill
1
160 - 180
120 - 180
Indyk
2,5-3,5 kg
Turbo grill
1
160 - 180
120 - 150
Indyk
4-6 kg
Turbo grill
1
140 - 160
150 - 240
Ryba (gotowanie na parze)
Rodzaj mięsa
Ilość
Funkcja pie‐
karnika
Poziom pie‐
karnika
Temperatura
w °C
Czas (min)
Cała ryba
1-1,5 kg
Pieczenie tra‐
dycyjne
1
210 - 220
40 - 60
Grill
Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury.
Ruszt należy umieścić na poziomie piekarnika zalecanym w tabeli grillowania.
Blachę do zbierania tłuszczu należy zawsze umieszczać na pierwszym poziomie.
Należy grillować tylko płaskie porcje mięsa lub ryb.
Korzystając z funkcji grilla, należy zawsze rozgrzewać pusty piekarnik przez 5 minut.
UWAGA!
Podczas grillowania drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte.
Grill
Grillowana potra‐
wa
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura
Czas w minutach
1. strona
2. strona
Pieczeń wołowa
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Filet wołowy
3
230
20 - 30
20 - 30
Karczek wieprzo‐
wy
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Karczek cielęcy
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Karczek jagnięcy
3
210 - 230
25 - 35
20 - 25
Cała ryba,
500-1000 g
3/4
210 - 230
15 - 30
15 - 30
20
Przydatne rady i wskazówki