Przydatne rady i wskazówki, 6 wentylator chłodzący, 1 wewnętrzna strona drzwi – AEG KS8404001M Instrukcja Obsługi

Strona 21: 3 gotowanie na parze

Advertising
background image

Temperatura

Czas wyłączenia

120-195°C

8,5 godz.

200-230°C

5,5 godz.

Funkcja samoczynnego wyłącze‐

nia działa z wszystkimi funkcjami

piekarnika oprócz funkcji Oświet‐

lenie piekarnika , Czas , Koniec i

Czujka temperatury.

10.6 Wentylator chłodzący

Podczas pracy urządzenia wentylator

chłodzący włącza się automatycznie,

aby utrzymać powierzchnie urządzenia

w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu

urządzenia wentylator chłodzący może

nadal działać do czasu schłodzenia

urządzenia.

11. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

11.1 Wewnętrzna strona drzwi

W niektórych modelach po wewnętrznej

stronie drzwi urządzenia znajdują się:
• Numery poziomów piekarnika.
• Informacje o funkcjach pieczenia, za‐

lecanych poziomach umieszczania po‐

traw i temperaturach dla popularnych

potraw.

Temperatury i czasy pieczenia

podane w tabelach mają wyłącz‐

nie charakter orientacyjny. Zale‐

żą one od przepisu, jakości oraz

ilości użytych składników.

11.2 Porady dotyczące

specjalnych funkcji pieczenia

piekarnika

Podtrzymywanie temp.

Ta funkcja umożliwia podtrzymanie tem‐

peratury potrawy.

Temperatura zostanie automatycznie us‐

tawiona na 80°C.

Podgrzewanie talerzy

Podgrzewanie talerzy i naczyń.

Rozłożyć równomiernie talerze i naczy‐

nia na ruszcie piekarnika. Po upływie po‐

łowy czasu zamienić miejscami naczynia

na górze i na dole.

Temperatura jest automatycznie usta‐

wiona na 70°C.

Zalecany poziom umieszczenia potrawy:

3.

Wyrastanie ciasta

Tę automatyczną funkcję można wyko‐

rzystać do przygotowywania dowolnego

ciasta drożdżowego. Stwarza ona dobre

warunki do wyrastania ciasta. Włożyć

ciasto do odpowiednio dużego naczynia

do wyrastania i przykryć je wilgotnym

ręcznikiem lub folią. Umieścić ruszt na

pierwszym poziomie i postawić na nim

naczynie z ciastem. Zamknąć drzwi i wy‐

brać funkcję wyrastania ciasta. Ustawić

wymagany czas.

11.3 Gotowanie na parze

Naczynia do gotowania na parze
• Należy stosować wyłącznie żarood‐

porne i nierdzewne naczynia.

Bardzo dobre do tego celu są pojemniki

do gotowania ze stali chromowej (patrz

„Wyposażenie specjalne”).
Poziomy umieszczania potraw
• Poniższa tabela przedstawia prawidło‐

we poziomy umieszczania potraw w

piekarniku. Poziomy umieszczania po‐

traw w piekarniku liczy się od dołu do

góry.

Ogólne wskazówki
• Podczas pieczenia dłuższego niż 30

minut lub pieczenia większych porcji

żywności, należy dodawać wody, jeśli

jest to konieczne.

POLSKI

21

Advertising
Podręcznik ten jest związany z następujących produktów: