AEG KE8404001M Instrukcja Obsługi

Strona 23

Advertising
background image

Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia

Rodzaj produktu

Funkcja pie‐

karnika

Poziom

piekarni‐

ka

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Plecionka drożdżo‐

wa/wieniec drożdżo‐

wy

Pieczenie

tradycyjne

1

170 - 190

30 - 40

Strucla bożonarodze‐
niowa

1)

Pieczenie

tradycyjne

1

160 - 180

50 - 70

Chleb (żytni)

1)

Pieczenie

tradycyjne

1

najpierw

230

20

następnie

160 - 180

30 - 60

Ptysie z kremem/ek‐
lery

1)

Pieczenie

tradycyjne

2

190 - 210

20 - 35

Rolada biszkoptowa

1)

Pieczenie

tradycyjne

2

180 - 200

10 - 20

Ciasto z kruszonką

(suche)

Termoobieg

2

150 - 160

20 - 40

Maślane ciasto mig‐
dałowe/cukrowe

1)

Pieczenie

tradycyjne

2

190 - 210

20 - 30

Placki owocowe (na

cieście drożdżowym/
biszkoptowym)

2)

Termoobieg

2

150 - 160

35 - 55

Placki owocowe (na

cieście drożdżowym/
biszkoptowym)

2)

Pieczenie

tradycyjne

170

35 - 55

Placek owocowy na

kruchym cieście

Termoobieg

2

160 - 170

40 - 80

Ciasta drożdżowe z

delikatnymi dodatka‐

mi (np. twarogiem,

kremem, słodkim so‐
sem)

1)

Pieczenie

tradycyjne

2

160 - 180

40 - 80

Ciastka

Produkt

Funkcja pie‐

karnika

Poziom

piekarni‐

ka

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Ciasteczka kruche

Termoobieg

2

150 - 160

10 - 20

Short bread/ciastecz‐

ka maślane/paluchy

Termoobieg

2

140

20 - 35

POLSKI

23

Advertising
Podręcznik ten jest związany z następujących produktów: