Zapalanie ręczne, Zapalanie automatyczne, Zwolnić pokrętło – Siemens EO616PB10E Instrukcja Obsługi
Strona 5: Obrócić pokrętło w wybrane położenie, M niebezpieczeństwo wybuchu, System zabezpieczający, W zwykły sposób zapalić palnik, Gaszenie palnika, Zakres mocy gotowania, Uwagi
5
Zapalanie r
ęczne
1.
Docisn
фц pokrętło danego palnika i obróciц je w lewo w
wybrane po
łożenie.
2.
Przybli
żyц do palnika zapalarkę lub płomień (zapalonф
świecę, zapałkę, itp.).
Zapalanie automatyczne
W przypadku p
łyty kuchenki zaopatrzonej w funkcję zapalania
automatycznego (
świece zapłonowe):
1.
Docisn
фц pokrętło wybranego palnika i obróciц je w lewo w
po
łożenie o maksymalnej mocy.
Doci
śnięcie pokrętła powoduje wytwarzanie iskier we
wszystkich palnikach. Zapala si
ę płomień.
2.
Zwolni
ц pokrętło.
3.
Obróci
ц pokrętło w wybrane położenie.
Je
żeli płomień nie zapali się, obróciц pokrętło w położenie
zgaszonego p
łomienia i ponownie wykonaц powyższe
czynno
ści, przytrzymujфc pokrętło w pozycji dociśniętej dłużej
(do 10 sekund).
ã=
Niebezpiecze
ństwo wybuchu!
Je
śli po upływie 15 sekund płomień nie zapala się, zgasiц
palnik i otworzy
ц okno w pomieszczeniu. Odczekaц co najmniej
minut
ę przed podjęciem kolejnej próby zapalenia palnika.
System zabezpieczaj
ący
W zale
żności od modelu, płyta kuchenki może byц zaopatrzona
w system zabezpieczaj
фcy (termopara), który blokuje dopływ
gazu do przypadkowo zgaszonych palników.
Aby zapewni
ц uruchomienie tego mechanizmu:
1.
W zwyk
ły sposób zapaliц palnik.
2.
Przytrzymuj
фc mocno pokrętło, dociskaц je przez 4 sekundy
po zapaleniu p
łomienia.
Gaszenie palnika
Obróci
ц odpowiednie pokrętło w prawo w położenie 0.
Zakres mocy gotowania
Pokr
ętła stopniowe umożliwiajф regulację mocy gotowania w
zakresie od poziomu maksymalnego do poziomu minimalnego.
Uwagi
Lekki gwizd s
łyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem
naturalnym.
Na pocz
фtku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest
wydzielanie specyficznego zapachu przez urz
фdzenie. Jest to
zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urz
фdzenia. Z
czasem, zjawisko to zaniknie.
P
łomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem,
spowodowanym obecno
ściф pyłu w otoczeniu, płynów
rozlanych na p
łycie kuchenki, itp.
Korzystanie ze sprz
ętu do gotowania, zasilanego gazem powoduje
wydzielanie ciep
ła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest on
zainstalowany. Nale
ży zatem zapewniц prawidłowф wentylację
kuchni: pami
ętaц, aby otwory umożliwiajфce naturalnф wentylację
pozostawa
ły otwarte lub zainstalowaц mechanizm zapewniajфcy
wentylacj
ę mechanicznф (okap z wyciфgiem).
Je
żeli urzфdzenie pracuje przez dłuższy czas z dużф mocф,
mo
że okazaц się konieczne zastosowanie dodatkowej
wentylacji (np. otwarcie okna) lub skuteczniejszych
środków
(takich jak zwi
ększenie mocy systemu wentylacji mechanicznej,
je
śli jest zainstalowana).
Je
żeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy zakręciц
pokr
ętło palnika i odczekaц przynajmniej 1 minutę przed
ponownym zapaleniem palnika.
Po up
ływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można usłyszeц
charakterystyczny d
źwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to
żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłфczył się system
zabezpieczaj
фcy.
Nale
ży dbaц o idealnф czystośц. Jeżeli świece sф
zanieczyszczone, iskrownik jest niesprawny. Co pewien czas
świece należy czyściц szczoteczkф wykonanф z materiału
innego ni
ż metal. Należy pamiętaц, aby nie narażaц świec na
silne uderzenia.
Rady dotycz
ące gotowania
łZLHFD
WHUPRSDUD
Po
łożenie
Ú
Pokr
ętło zakręcone
P
łomień duży
™
Maksymalne otwarcie lub moc i zapala-
nie elektryczne
P
łomień mały
š
Minimalne otwarcie lub moc
Palnik
Bardzo mocny –
Mocny
redni
S
łaby
Palnik wok
Doprowadzanie
do wrzenia, goto-
wanie, sma
żenie,
przyrumienianie,
paelle, dania
kuchni azjaty-
ckiej (wok)
Podgrzewanie i utrzymywanie
gor
фcej temperatury: dania
gotowe, dania gotowane
Palnik szybki Eskalopki, bef-
sztyk, tortilla,
dania sma
żone
w g
łębokim
t
łuszczu
Ry
ż, besza-
mel, potrawka
z mi
ęsa
Gotowanie na
parze: ryby,
warzywa
Palnik pó
ł-
szybki
Ziemniaki na
parze,
świeże
warzywa, zupy,
makarony
Podgrzewanie i utrzymywanie
gor
фcej temperatury gotowa-
nych potraw oraz przygotowy-
wanie delikatnych potraw
duszonych
Palnik
pomocniczy
Gotowanie:
dania duszone,
ry
ż z mlekiem,
karmel
Rozmra
żanie i
wolne gotowa-
nie: warzywa,
owoce, mro-
żonki
Topienie:
mas
ło, czeko-
lada,
żelatyna