Siemens EC645PB80E - Instrukcja (Strona 8)

8
Płyta elektryczna
Przed pierwszym użyciem
W celu wyeliminowania specyficznego zapachu nowego
urządzenia, włączyć płytę elektryczną bez umieszczania na niej
naczyń, zapewniając maksymalny pobór mocy przez pięć
minut. W tym okresie normalnym zjawiskiem jest wydzielanie
się dymu i zapachów, które z czasem będą zanikały.
Uwaga!
Nie należy używać stref grzejnych, nie umieszczając na nich
naczyń, z wyjątkiem przypadku pierwszego włączenia.
Działanie
Płyta elektryczna jest sterowana za pomocą regulatora, za
pomocą którego można wybrać odpowiednią moc dla
gotowanego dania.
Sposób włączania
Obrócić pokrętłem w lewo, aż do żądanego położenia.
Zaświeci się wskaźnik działania.
Położenie 1: moc minimalna
Położenie 9: moc maksymalna.
Wskazówka: Zaleca się stosowanie maksymalnej mocy na
początku gotowania oraz przejście do pośrednich poziomów
mocy po upływie kilku minut.
Sposób wyłączania
Obrócić pokrętłem w prawo, aż do pozycji wyłączenia.
Wskaźnik działania gaśnie.
Ciepło resztkowe
Elektryczną płytę grzewczą można wyłączać nieco wcześniej,
przed zakończeniem procesu gotowania. Ciepło resztkowe
umożliwi kontynuowanie gotowania przez kilka minut i w ten
sposób - zaoszczędzenie energii.
Uwagi dotyczące obsługi
Poniższe wskazówki pomogą Państwu zaoszczędzić energię
oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń:
■
Należy stosować naczynia o grubej i płaskiej podstawie.
■
Należy stosować naczynia o wielkości dostosowanej do
strefy grzejnej. Średnica podstawy naczynia powinna być
równa średnicy strefy grzejnej, nigdy nie powinna być
mniejsza.
■
Należy zapobiegać wylewaniu się płynów na powierzchnię
płyty elektrycznej. W przypadku gotowania dużych ilości
płynu, zaleca się stosowanie wysokich naczyń.
■
Należy dbać, aby płyta kuchenki zawsze była sucha. Słona
woda i wilgotne naczynia mogą spowodować jej
uszkodzenie. Nie należy gotować w wilgotnych naczyniach.
Rady dotyczące gotowania
Poniższe sugestie mają charakter orientacyjny. Należy
zwiększyć pobór mocy w przypadku:
■
większej ilości płynu,
■
przygotowywania dużych dań,
■
naczyń bez pokrywek.
Naczynia do gotowania
Odpowiednie naczynia Uwagi dotyczące obsługi
Poniższe wskazówki pomogą Państwu zaoszczędzić energię
oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń:

Metoda gotowania Położenie
Topienie: czekolada, masło, żelatyna. 1-2
Gotowanie: ryż, beszamel, potrawka z
mięsa.
2-3
Gotowanie: ziemniaki, makaron, warzywa. 4-5
Duszenie mięsa: sztufada, rolady.
4-5
Gotowanie na parze: ryby. 5
Podgrzewanie, utrzymywanie gorącej
temperatury: dania gotowe.
2-3-4-5
Smażenie: eskalopki, befsztyk, tortilla. 6-7-8
Pieczenie i przyrumienianie 9
Palnik Minimalna średnica
naczynia
Maksymalna średnica
naczynia
Palnik wok 22 cm -
Palnik szybki 22 cm 26 cm
Palnik półszybki 14 cm 20 cm
Palnik pomocniczy 12 cm 16 cm
Elektryczna płyta
grzejna
14 cm 18 cm
Używać naczyń o wielkości
dostosowanej do danego
palnika.
Nie używać małych naczyń na
dużych palnikach. Płomień nie
powinien dotykać bocznych
ścianek naczynia.
Nie należy używać
odkształconych naczyń, które
stoją w sposób niestabilny na
płycie kuchenki i mogą się
przewrócić.
Należy stosować wyłącznie
naczynia o płaskim i grubym
dnie.