Ruszt dodatkowy "do kawy, Simmer plate, Simmer cap – Siemens EC645PB80E Instrukcja Obsługi
Strona 11: Rady dotyczące gotowania
12
Ruszt dodatkowy "do
kawy"
Do używania wyłącznie na palniku pomocniczym, do
naczyń o średnicy poniżej 12 cm.
Ruszt z żeliwa: numer katalogowy HZ298114.
Ruszt ze stali emaliowanej: numer katalogowy HZ298114.
"Simmer Plate"
Opisywane akcesorium zostało zaprojektowane w celu
zmniejszenia ilości wydzielanego ciepła przy ustawieniu
mocy minimalnej.
Umieścić akcesorium bezpośrednio na ruszcie tak, aby
wypustki były skierowane do góry, natomiast nigdy
bezpośrednio na palniku. Na środku akcesorium
postawić naczynie.
Numer katalogowy HZ298105.
"Simmer Cap"
Palnik zalecany wyłącznie do gotowania na wolnym
ogniu. W celu użycia tego palnika, należy wyjąć palnik
pomocniczy i zastąpić go palnikiem Simmer Cap.
Numer katalogowy HZ298104.
Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku,
gdy akcesoria te nie są używane lub są używane w
sposób nieprawidłowy.
Rady dotyczące
gotowania
Palnik
Bardzo mocny
Mocny
Średni
Słaby
Palnik o podwójnym
lub potrójnym wieńcu
płomieni
Gotowanie,
pieczenie, smażenie,
opiekanie, paelle,
dania kuchni
azjatyckiej (wok).
Podgrzewanie i utrzymywanie gorącej
temperatury:
dania gotowe, dania gotowane.
Palnik szybki
Eskalopki, befsztyk,
tortilla, dania
smażone.
Ryż, beszamel,
potrawka z mięsa.
Gotowanie na parze:
ryby, warzywa.
Palnik
półszybki
Ziemniaki na parze,
świeże warzywa,
zupy, makarony.
Podgrzewanie i utrzymywanie gorącej
temperatury:
dania gotowane i przygotowywanie
delikatnych potraw duszonych.
Palnik pomocniczy
Gotowanie: dania
duszone, ryż z
mlekiem, karmel.
Rozmrażanie i wolne
gotowanie: warzywa,
owoce, mrożonki.
Topienie:
masło, czekolada,
żelatyna.