Informacja na temat akryloamidów – Electrolux EOB2200AAX Instrukcja Obsługi
Strona 36
Advertising
Ilość
Grillowanie
Czas pieczenia [minuty]
RODZAJ POTRA‐
WY
Kawałki
[g]
Poziom pie‐
karnika
Tempera‐
tura [°C]
1. strona
2. strona
Kiełbaski
8
-
4
maks.
12-15
10-12
Kotlety wieprzowe
4
600
4
maks.
12-16
12-14
Kurczak (połówki)
2
1000
4
maks.
30-35
25-30
Kebab
4
-
4
maks.
10-15
10-12
Pierś drobiowa
4
400
4
maks.
12-15
12-14
Hamburger
6
600
4
maks.
20-30
-
Filet rybny
4
400
4
maks.
12-14
10-12
Zapiekane kanapki
4-6
-
4
maks.
5-7
-
Tosty
4-6
-
4
maks.
2-4
2-3
Informacja na temat akryloamidów
Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy
naukowej akryloamidy powstające podczas
przyrumieniania potraw (zwłaszcza
zawierających skrobię) mogą stanowić
zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu zaleca
się pieczenie i smażenie potraw w jak
najniższych temperaturach oraz unikanie ich
nadmiernego przyrumieniania.
36 www.electrolux.com
Advertising