Grillowanie – Electrolux EOB2200AAX Instrukcja Obsługi
Strona 35
RODZAJ PO‐
TRAWY
Pieczenie trady‐
cyjne
Pieczenie kon‐
wekcyjne
Czas pie‐
czenia [mi‐
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Poziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Rostbef (krwis‐
ty)
2
210
2
200
50 - 60
Na ruszcie
Rostbef (śred‐
nio wypieczo‐
ny)
2
210
2
200
60 - 70
Na ruszcie
Rostbef (do‐
brze wypieczo‐
ny)
2
210
2
200
70 - 75
Na ruszcie
Łopatka wie‐
przowa
2
180
2
170
120 - 150
Ze skórą
Goleń wieprzo‐
wa
2
180
2
160
100 - 120
Dwa kawałki
Jagnięcina
2
190
2
175
110 - 130
Udziec
Kurczak
2
220
2
200
70 - 85
W całości
Indyk
2
180
2
160
210 - 240
W całości
Kaczka
2
175
2
220
120 - 150
W całości
Gęś
2
175
1
160
150 - 200
W całości
Królik
2
190
2
175
60 - 80
W kawałkach
Zając
2
190
2
175
150 - 200
W kawałkach
Bażant
2
190
2
175
90 - 120
W całości
RYBY
RODZAJ PO‐
TRAWY
Pieczenie trady‐
cyjne
Pieczenie kon‐
wekcyjne
Czas pie‐
czenia [mi‐
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Poziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Pstrąg/dorada
2
190
2
175
40 - 55
3-4 ryby
Tuńczyk/łosoś
2
190
2
175
35 - 60
4-6 filetów
GRILLOWANIE
Przed rozpoczęciem pieczenia piekar‐
nik należy nagrzewać przez 10 minut.
Ilość
Grillowanie
Czas pieczenia [minuty]
RODZAJ POTRA‐
WY
Kawałki
[g]
Poziom pie‐
karnika
Tempera‐
tura [°C]
1. strona
2. strona
Steki
4
800
4
maks.
12-15
12-14
Befsztyki
4
600
4
maks.
10-12
6-8
POLSKI
35