Varmetider, Matlaging ved lav temperatur 80 °c – Electrolux EED14700OX Instrukcja Obsługi

Strona 75

Advertising
background image

75

75

75

75

NORSK

NORSK

NORSK

NORSK

Symbol

Symbol

Symbol

Symbol

ºC

ºC

ºC

ºC

Funksjon

Funksjon

Funksjon

Funksjon

30 ºC

Tining

40ºC

Heving av deig

Oppvarming av glass og kopper

60ºC

Oppvarming av servise

Holde mat varm

80 ºC

Matlaging med lav temperatur

Oppvarming av mat

VARMETIDER

Forskjellige faktorer påvirker

oppvarmingstidene:

Materiale og tykkelse på serviset

Mengde med servise

Hvordan serviset plasseres

Innstilling av temperaturen

Det er derfor ikke mulig å gi nøyaktige

oppvarmingstider.

Etter hvert som du får erfaring med å

bruke varmeskuffen, vil du finne ut hva

som er riktige innstillinger for ditt

servise.

Imidlertid kan følgende tider brukes

som veiledning for termostatinnstilling

og for jevn oppvarming av

serviset:

Mengde

Mengde

Mengde

Mengde

Tid (min)

Tid (min)

Tid (min)

Tid (min)

Servise til 6 personer

30–35

Servise til 12 personer

40 – 45

Forslag for funksjonene Holde mat

Forslag for funksjonene Holde mat

Forslag for funksjonene Holde mat

Forslag for funksjonene Holde mat

varm og Oppvarming av mat:

varm og Oppvarming av mat:

varm og Oppvarming av mat:

varm og Oppvarming av mat:

Forvarm skuffen i 15 minutter for å

være sikker på at skuffens indre har

ønsket temperatur.

MATLAGING VED LAV

TEMPERATUR 80 °C ((((

KUN MED

KUN MED

KUN MED

KUN MED

MODELL EED

MODELL EED

MODELL EED

MODELL EED 29800

29800

29800

29800))))

Ved matlaging med lav temperatur kan

kjøtt tilberedes på en skånsom måte

over lang tid. Koketiden avhenger av

størrelsen på kjøttstykket. Bruk skåler

av glass, porselen eller keramikk

.

Tilberedning:

Tilberedning:

Tilberedning:

Tilberedning:

Forvarm varmeskuffen med fatene

ved 80 °C i 10 minutter.

Stek først kjøttet i en panne med fett,

og plasser det i skuffen på de

oppvarmede fatene. Behold

innstillingen på 80 °C.

Advertising