Tipy pro používání pøístroje, Mixér – AEG ELECTROLUX KM 750 ASSISTENT Instrukcja Obsługi

Strona 37

Advertising
background image

c

37

Tipy pro používání
pøístroje

Mixér

Mixér se velmi dobøe hodí k sekání a
drcení malého množství potravin,
jako jsou oøechy, strouhanka nebo
koøení.

Omáèky, které se srazily, lze v mixéru
rychle zachránit.

Potraviny, které chcete v mixéru
zpracovávat, naøežte nebo nalámejte
na zhruba dvou- až tøícentimetrové
kousky.

Ovoce vždy vypeckujte a maso
vykostìte, aby nedošlo k poškození
øezné mechaniky.

Vejce: Než do nádoby rozklepnete
vejce, nalijte do ní trochu vody.

Pøi zpracovávání suchých smìsí
mùže být zapotøebí mixér bìhem
práce vypnout, otevøít víko a stìrkou
tìsta seškrábnout smìs, která ulpìla
na stìnách mixéru.

Pøi mixování tekutých i pevných
pøísad rozmixujte nejprve tekuté
pøísady a teprve poté k nim pøidejte
pøísady tuhé.

Horké tekutiny nechte pøed
zpracováním v mixéru vychladnout.

Pokud chcete zpracovávat teplé
pøísady, musíte mixér vyvìtrat.
Sejmìte horní uzávìr.

*Zaèínejte vždy nižší rychlostí a poté pøepnìte pøístroj na vyšší rychlost.

Potraviny

Rychlost*

Tipy

Mixování

mléèné koktejly

5 – 10

Používejte vychlazené mléko.

Sekání

oøechy, èokoláda,

èesnek, bylinky

pulzní

tlaèítko

Chcete-li dosáhnout jemného

nasekání, zpracovávejte najednou

pouze 1/2 šálku.

Výroba

strouhanky

housky, keksy, toasty

5 – 10

Pøed zpracováním peèivo nahrubo

nadrobte.

Šlehání vajec

pulzní

tlaèítko

Pøidejte 1/4 šálku vody.

3–4 x zmáèknìte pulzní tlaèítko.

Emulgování

salátové dresinky

7 – 10

Dobøe zamíchejte.

Bìhem míchání mùžete pøilévat olej

plnicím otvorem.

Míchání

Kuchyòské smìsi, tìsto na

omelety

1

Pøísady pouze dobøe promíchejte.

Nešlehejte je pøíliš dlouho.

Výroba pyré

Polévky, zelenina, ovoce

3 – 10

Mixujte smìs, dokud nezhoustne.

Advertising