Fagor 5H-760 - Instrukcja (Strona 58)

58
1. Č o je to pyrolýza ?
3.
Ako postupovať pri pyrolýze ?
PEČENIE Sušienky, zelenina, Pečenie bez škvŕn
MÁLO múčniky, slané koláče, pyrolýza nie je potrebná
ZNEČISŤUJÚCE nákypy
PEČENIE mäsá, ryby (na pekáči), pyrolýza sa môže previesť
ZNEČISŤUJÚCE plnená zelenina po každých troch pečeniach
PEČENIE veľké kusy mäsa pyrolýza sa môže previesť
VEĹMI na ražni po 1 pečení tohto druhu
ZNEČISŤUJÚCE v prípade veľkého znečistenia
Vaša trúba dymí počas predhrievania alebo silne dymí počas pečenia.
Vaša trúba vylučuje za studena nepríjemný zápach po rôznych pečeniach (baranina,
ryba, grilované mäsá...).
2. V ktorom prípade treba previesť čistenie pyrolýzou ?
Nečakajte na čistenie pyrolýzou dovtedy, až bude trúba veľmi znečistená
od tukov.
- Pyrolýza je proces vyhrievania na veľmi vysokú teplotu vo vnútri trúby, ktorý
umožňuje odstrániť všetky nečistoty zapríčinené pečením. Uvoľnený dym a zápach sú
zničené prechodom cez katalyzátor.
- Pyrolýza nie je potrebná po každom pečení, ale len v prípade, že trúba je viac
znečistená.
- Z bezpečnostných dôvodov čistenie prebieha len s automaticky zablokovanými
dvierkami. Akonáhle teplota vo vnútri trúby presiahne teploty pečenia, nie je možné
otvoriť dvierka a to ani v prípade, že nastavíte "volič funkcií" na 0.
A ko vyčistiť vnútro vašej trúby ?
a) Vyberte z trúby všetky pomôcky a odstráňte
väčšie nečistoty.
b) Skontrolujte, či programátor ukazuje čas a či
nebliká.
9963-5991 ML2 5H-760.qxd 21/04/05 14:35 Page 58