AEG BP731460NM - Instrukcja (Strona 37)

Produkt Temperatura
(°C)
Czas (godz.) Poziom piekarnika
1 poziom 2 poziomy
Krojone jabłka 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Gruszki 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.17 Tabela temperatur dla termosondy
Wołowina
Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Stek z rostbefu/polędwicy: lekko wypieczo‐
ny
45 - 50
Stek z rostbefu/polędwicy: średnio wypiecz‐
ony
60 - 65
Stek z rostbefu/polędwicy: dobrze wypiecz‐
ony
70 - 75
Wieprzowina
Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Łopatka/szynka/karkówka 80 - 82
Schab (comber)/wędzona wieprzowina 75 - 80
Klops 75 - 80
Cielęcina
Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Pieczeń cielęca 75 - 80
Gicz cielęca 85 - 90
Baranina/jagnięcina
Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Udziec barani 80 - 85
Comber barani 80 - 85
Pieczeń jagnięca/udziec jagnięcy 70 - 75
Dziczyzna
Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Comber zajęczy 70 - 75
Udziec zajęczy 70 - 75
Zając cały 70 - 75
POLSKI 37