Panasonic NNA873 - Instrukcja (Strona 19)

PL-18
Polski
Programy automatyczne uwzględniające wagę produktu
Program Waga
11 Kawałki
kurczaka
12 Cały
kurczak
150 - 1500 g
1000 - 3200 g
13 Wieprzo-
wina lub
cielęcina
800 - 2000 g
14 Wołowina 700 - 1300 g
15 Baranina
16 Tarta
17 Tarta
18 Tarta
700 - 2000 g
4 - 6
porcji
6 - 8
porcji
8 - 10
porcji
Akcesoria Wskazówki
Do pieczenia części kurczaka jak nóżki, udka lub skrzydełka. Umieść
kawałki kurczaka w naczyniu żaroodpornym na ruszcie. W celu równego
upieczenia, rozłóż części kurczaka w jednej warstwie i na sygnał dźwiękowy,
obróć je na drugą stronę.
Do pieczenia całego, świeżego, niefaszerowanego kurczaka.
Farsz przygotuj oddzielnie. Umieść kurczaka na żaroodpornej odwróconej
salaterce położonej na metalowym talerzu, a całość ustaw na szklanym
talerzu. Pieczenie rozpocznij, układając kurczaka piersiami do dołu, a po
usłyszeniu sygnału dźwiękowego obróć go na drugą stronę.
Do przygotowania pieczeni ze świeżej wieprzowiny lub cielęciny. Umieść
wieprzowinę lub cielęcinę w płytkim, żaroodpornym naczyniu ustawionym na
metalowym talerzu, stojącym na szklanym talerzu. Odwróć na sygnał dźwiękowy.
Do przygotowania pieczeni ze świeżej wołowiny. Umieść wołowinę w
płytkim, żaroodpornym talerzu ustawionym na metalowym talerzu, stojącym
na szklanym talerzu. Odwróć na sygnał dźwiękowy.
Do przygotowania pieczeni ze świeżej baraniny. Umieść baraninę w
płytkim, żaroodpornym naczyniu ustawionym na metalowym talerzu,
stojącym na szklanym talerzu.
Aby przygotować zapiekaną potrawę (tarta) z surowych składników - patrz
przepisy w książce kucharskiej;
Np. Savoury Quiche - Quiche Lorraine (rodzaj zapiekanki), tarta grzybowa,
tarta cebulowa, tarta szpinakowy.
Tarta na słodko Đ tarta Bourdaloue, tarta ze świeżego sera, tarta z
rabarbaru, tarta jabłkowa.
Uruchamianie kuchenki:
• Podgrzać kuchenkę przy ustawieniu Grill 1 + Konwekcja 250°C z
metalowym talerzem ustawionym na szklanym talerzu (patrz str. PL-11). Po
podgrzaniu skasuj program. Połóż tartę, w foremce, na gorącym
metalowym talerzu.
• Ustaw automatyczny program menu Tart
1 naciśnięcie 4-6 porcji 25 cm średnicy
2 naciśnięcia 6-8 porcji 27 cm średnicy
3 naciśnięcia 8-10 porcji 30 cm średnicy
4 naciśnięcia 10-12 porcji 33 cm średnicy
• Po upieczeniu, odczekaj kilka minut w trybie pauzy. Wyjmij z formy i
ostudź na półce.
19 Tarta
10 - 12
porcji
UWAGI DO AUTOMATYCZNEGO PROGRAMU TART
1. Do pieczenia tart należy używać tylko metalowych form z aluminium lub innego lekkiego metalu pokrytego teflonem.
W programie tym nie używać tortownic z otwieranym dnem, z kartonu lub lekkiego aluminium.
2. Końcowy kolor spodu ciasta zależy od jego jakości.
3. Wierzchni kolor zależy od rodzaju farszu. Z tego względu może się okazać wskazane zakończenie pieczenia na kilka minut przed
końcem programu.
4. Nie należy używać tego programu do pieczenia pizzy oraz placków.