Siemens KI42FAD30 - Instrukcja (Strona 13)

pl
13
Wilgotność powietrza w pojemniku
na warzywa można ustawić według
rodzaju i ilości przechowywanych
produktów:
■
przeważnie owoce oraz przy dużym
załadunku – niższa wilgotność
powietrza
■
przeważnie warzywa oraz przy
mieszanym lub mniejszym załadunku
– wyższa wilgotność powietrza
Wskazówki
■
Owoce wrażliwe na działanie niskiej
temperatury (np. ananasy, banany,
papaja, owoce cytrusowe) oraz
warzywa (np. oberżyna, ogórek,
cukinia, papryka, pomidory oraz
kartofle) powinny być przechowywane
poza lodówką w temperaturze ok.
+8 °C do +12 °C aby zachować
idealną jakość oraz aromat.
■
W pojemniku na warzywa może się
wytwarzać skondensowana woda –
w zależności od przechowywanej
ilości oraz rodzaju produktów. Wytrzeć
skondensowaną wodę suchą ścierką
i dopasować wilgotność powietrza
w pojemniku na warzywa za pomocą
regulatora wilgotności.
Pojemnik świeżości
Rysunek !/12
Klimat, który panuje w pojemniku na
świeże produkty, to idealne warunki do
przechowywania ryb, mięsa, kiełbasy,
sera i mleka.
Okres przechowywania
(przy 0 °C)
Zamrażalnik
Rysunek $
Służy do:
■
przechowywania mrożonek,
■
przygotowania lodu w kostkach,
■
zamrażania małych ilości produktów
spożywczych.
Wskazówki
■
Na uchwycie można rozpoznać,
czy drzwiczki zamrażalnika są
prawidłowo zamknięte.
■
Przy zamykaniu drzwiczek
zamrażalnika usłyszymy zatrzaśnięcie.
■
Zamrożone produkty rozmrażają się
przy otwartych drzwiczkach.
W zamrażalniku szybko wytwarza się
lód.
Poza tym prowadzi to do marnowania
prądu na skutek zbyt dużego zużycia
energii elektrycznej!
Zależnie od jakości
wyjściowej
świeże ryby, owoce morza
do 3 dni
drób, mięso (gotowane/
pieczone)
do 5 dni
wołowina, wieprzowina, mięso
jagnięce, wędliny (wędlina
w plasterkach)
do 7 dni
ryby wędzone, brokuła do 14 dni
sałata, koper włoski, morele,
śliwki
do 21 dni
sery miękkie, jogurt, twaróg,
maślanka, kalafior
do 30 dni