Siemens HW1405P2 - Instrukcja (Strona 5)

5
Powolnie gotowane mięso nie jest tak gorące, jak
konwencjonalnie smażone. Zaleca się podawanie bardzo
gorącego sosu. Na ostatnie 20-30 minut wstawić talerze do
szuflady grzewczej.
Aby utrzymać ciepło powolnie gotowanego mięsa należy po
zakończeniu powolnego gotowania nastawić stopień 2. Ciepło
małych kawałków mięsa można utrzymywać przez
maksymalnie 45 minut, dużych do 2 godzin.
Tabela
Do powolnego gotowania nadaje się delikatne mięso wołowe, wieprzowe, cielęce i jagnięce, a także dziczyzna oraz drób. Czas
obsmażania i końcowego dogotowywania zależy od wielkości mięsa. Czas obsmażania dotyczy mięsa włożonego na gorący
tłuszcz.
Pielęgnacja i czyszczenie
Nie stosować myjek wysokociśnieniowych ani parowych. Przed
przystąpieniem do czyszczenia należy wyłączyć urządzenie.
Przełącznik funkcji: pozycja = 0.
Urządzenie z zewnątrz
Urządzenie czyścić ściereczką zwilżoną w wodzie z niewielką
ilością płynu do mycia naczyń. Wytrzeć do sucha miękką
ściereczką.
Do czyszczenia nie używać środków żrących ani środków do
szorowania. Gdy tego typu środek dostanie się na powierzchnię
urządzenia, natychmiast zmyć go wodą.
Powierzchnie ze stali nierdzewnej
Natychmiast usuwać osad z kamienia, plamy tłuszczu, skrobi i
białka. Pod takimi zabrudzeniami może tworzyć się korozja. Do
czyszczenia używać wody z niewielką ilością płynu do mycia
naczyń. Powierzchnię wytrzeć do sucha miękką ściereczką.
Urządzenia ze szklanym frontem
Szklany front czyścić płynem do mycia szyb i miękką
ściereczką. Nie używać skrobaczki do szkła.
Płyta grzejna
Płytę grzejną myć ciepłą wodą z niewielką ilością płyn do mycia
naczyń.
Usterka, co robić?
Przyczynami wystąpienia usterek są często drobiazgi. Przed skontaktowaniem się z serwisem należy zwrócić uwagę na następujące
zalecenia:
Naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowanych specjalistów. Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy mogą
być przyczyną poważnych zagrożeń.
Potrawa Obsmażanie na polu grzejnym Dogotowywanie w szufladzie grzewczej
Małe kawałki mięsa
Pokrojone w kostkę lub w paski
ze wszystkich stron 1-2 minuty 20­30 minut
Małe sznycle, steki lub medaliony z każdej strony 1­2 minuty 35-50 minut
Kawałki mięsa średniej wielkości
Filet (400­800 g)
ze wszystkich stron 4­5 minut 75-120 minut
Schab jagnięcy (ok. 450 g) z każdej strony 2-3 minuty 50­60 minut
Pieczeń chuda (600­1000 g) ze wszystkich stron 10­15 minut 120­180 minut
Duże kawałki mięsa
Filet (od 900 g)
ze wszystkich stron 6-8 minut 120­180 minut
Rostbef (1,1-2 kg) ze wszystkich stron 8­10 minut 210-300 minut
Naczynia lub potrawy są nadal zimne. Należy sprawdzić:
■
czy urządzenie jest włączone
■
czy nie ma przerwy w zasilaniu
■
czy szuflada jest całkowicie zamknięta.
Naczynia lub potrawy nie są wystarczająco ciepłe. Może się zdarzyć,
■
że naczynia lub potrawy nie były podgrzewane odpowiednio długo
■
że szuflada była przez dłuższy czas otwarta
Miga lampka kontrolna stanu pracy. Sprawdzić, czy szuflada jest domknięta.
Lampka kontrolna miga bardzo szybko, mimo że
szuflada grzewcza jest zamknięta.
Skontaktować się z serwisem.
Nie świeci się lampka kontrolna stanu pracy. Lampka kontrolna jest uszkodzona. Skontaktować się z serwisem.
Wyłącza się bezpiecznik w skrzynce bezpieczniko-
wej.
Wyciągnąć wtyczkę z gniazda i skontaktować się z serwisem.