Programy automatyczne, Wieprzowina/cielęcina – AEG KM8403021M Instrukcja Obsługi
Strona 2
PROGRAMY AUTOMATYCZNE
Dla każdego programu automatycznego
wyświetlacz wskazuje poziom umie‐
szczenia potrawy i wstępnie ustawiony
czas pieczenia lub czas zakończenia
przy określonej temperaturze wewnątrz
produktu.
W menu Gotowanie wspomagane potrawy po‐
dzielone są na kilka kategorii:
• Wieprzowina/cielęcina
• Wołow./dziczyz./jagnięc.
• Drób
• Ryba
• Ciasto
• Desery
• Pizza/placek/chleb
• Casserole/zapiekanki
• Przystawki
• Produkty gotowe
PROGRAMY AUTOMATYCZNE
Przedstawione poniżej trzy programy automa‐
tyczne oferują optymalne ustawienia dla każdego
rodzaju mięsa oraz innych potraw:
• Programy mięsne z funkcją Automatyka wa‐
gowa (menu Gotowanie wspomagane ) — ta
funkcja automatycznie oblicza czas pieczenia.
Aby jej użyć, konieczne jest wprowadzenie
ciężaru potrawy.
• Programy mięsne z funkcją Automatyczna
czujkę (menu Gotowanie wspomagane ) — ta
funkcja automatycznie oblicza czas pieczenia.
Aby jej użyć, wymagane jest wprowadzenie
temperatury wewnątrz produktu. Gdy program
zakończy się, zostanie wyemitowany sygnał
dźwiękowy.
• Automatyczne przepisy (menu Gotowanie
wspomagane ) — ta funkcja wykorzystuje
wcześniej zdefiniowane wartości dla potrawy.
Przygotować potrawę zgodnie z przepisem z
tej książki.
Potrawy z funkcją Automatyka wagowa
Pieczeń wieprzowa
Pieczeń cielęca
Duszone mięso
Pieczeń z dziczyzny
Potrawy z funkcją Automatyka wagowa
Pieczeń jagnięca
Kurczak cały
Indyk cały
Kaczka cała
Gęś cała
Potrawy z funkcją Automatyczna czujkę
Karczek wieprzowy
Pieczeń wołowa
Wołowina po skandynaw.
Karczek z dziczyzny
Pieczeń jagnięca średnia
Filet drobiowy
Cała ryba
WIEPRZOWINA/CIELĘCINA
Pieczeń wieprzowa
Ustawienia:
Automatyka wagowa. Ustawianie zakresu cięża‐
ru: 1000–3000 g.
Sposób przygotowania:
Przyprawić mięso do smaku i umieścić w żarood‐
pornym naczyniu. Dodać wodę lub inny płyn; dno
naczynia powinno być przykryte warstwą o głę‐
bokości 20–40 mm. Obrócić pieczeń po około
30 minutach.
– Poziom umieszczenia potrawy: 1
Karczek wieprzowy
Ustawienia:
Automatyczna termosonda, temperatura wew‐
nątrz mięsa: 70 °C.
Sposób przygotowania:
Przyprawić mięso do smaku, włożyć termosondę
i umieścić mięso w żaroodpornym naczyniu.
– Poziom umieszczenia potrawy: 1
Golonka wieprzowa
Składniki:
2
www.aeg.com