AEG HK884400IG - Instrukcja (Strona 35)

Ustawienie
mocy grzania
Zastosowanie: Czas
(min)
Wskazówki
3 - 5 Gotowanie ryżu lub potraw
mlecznych, podgrzewanie go‐
towych potraw.
25 - 50 Wlać przynajmniej dwukrotnie
więcej płynu niż ryżu; potrawy
mleczne mieszać od czasu do
czasu.
5 - 7 Gotowanie na parze warzyw,
ryb, mięsa.
20 - 45 Dodać kilka łyżek wody.
7 - 9 Gotowanie ziemniaków na
parze.
20 - 60 Użyć maksymalnie ¼ litra wo‐
dy na 750 g ziemniaków.
7 - 9 Gotowanie większej ilości
składników, potraw duszonych
i zup.
60 - 150 Do 3 litrów wody + składniki.
9 - 12 Delikatne smażenie: eskalop‐
ków, cordon bleu z cielęciny,
kotletów, bryzoli, kiełbasek,
wątróbki, zasmażek, jajek, na‐
leśników, pączków.
zależnie
od potr‐
zeb
Obrócić po upływie połowy
czasu.
12 - 13 Intensywne smażenie np.
placków ziemniaczanych, polę‐
dwicy, steków.
5 - 15 Obrócić po upływie połowy
czasu.
14 Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mię‐
so duszone w sosie własnym), smażenie frytek.
Gotowanie dużej ilości wody. Funkcja Power jest włączona.
5.6 Wskazówki i porady
dotyczące korzystania z
funkcji Cook Assist
Aby uzyskać najlepsze efekty
podczas korzystania z funkcji:
• Należy włączyć funkcję, gdy płyta
grzejna jest zimna (ręczne
nagrzewanie naczynia nie jest
wymagane).
• Należy używać naczyń wykonanych
ze stali nierdzewnej z
wielowarstwowym dnem.
• Nie należy używać naczyń z
wypukłością na środku dna.
Przykłady zastosowań kucharskich
dla funkcji
Dane w tabeli przedstawiają przykłady
potraw dla każdego poziomu smażenia.
Ilość, grubość, jakość i temperatura (np.
zamrożenie) żywności mają wpływ na
odpowiedni poziom smażenia. Należy
wybrać poziom smażenia oraz
ustawienie najbardziej odpowiednie do
preferowanego sposobu smażenia i
użytego naczynia.
Poziom
smaże‐
nia
Sugestie
dotyczące
potraw
Zastosowanie
Jajka Smażone jajka,
omlet, tosty, filet
z ryby, warzywa
Naleśniki Placki, paluszki
rybne, potrawy
mrożone, pieczy‐
wo, średnio wy‐
pieczony stek
POLSKI 35