Başlatma ve kullanım, Programlar, Fırının yakılması – Indesit FIM-53-K.A-IX-S Instrukcja Obsługi

Strona 9: Timer’ın kullanılması, Pişirme programları, Pratik pişirme önerileri

Advertising
background image

9

TR

Başlatma ve kullanım

DİKKAT ! Fırın, ızgaraları

d u r d u r m a s i s t e m i i l e

donatılmıştır, bu sistem

ızgaralar fırından dışarı

çıkmadan bunları çıkarmayı

sağlar (1).

I z g a r a l a r ı t a m a m e n

çıkarmak için, çizimde

belirtildiği gibi, bunları ön

taraftan alarak yukarı kaldırmak ve çekmek yeterlidir (2).

! Fırını ilk kez kullandığınızda, içi boşken termostatı

maksimuma getirerek kapağı kapalı vaziyette en az bir saat

çalıştırınız. Sonra fırını kapatıp kapağını açınız ve mekanı

havalandırınız. Duyulan koku, fırını korumak için kullanılan

maddelerin buharlaşmasına bağlı olarak ortaya çıkmaktadır.

Fırının yakılması

1. PROGRAM düğmesini döndürerek istenilen pişirme

programını seçiniz.

2. TERMOSTAT düğmesini döndürerek istenilen ısıyı seçiniz.

Pişirilecek yemek türleri ile bunlar için önerilen sıcaklıklar

listesi, pişirme Tablosunda mevcuttur (bakınız Programlar).

3. TERMOSTAT uyarı lambasının yanık olması, ayarlanan

sıcaklığa kadarki ısınma aşamasını gösterir.

4. Pişirme sırasında aşağıdaki işlemleri yerine getirmek

mümkündür::

- PROGRAM düğmesini döndürerek pişirme programını

değiştirmek;

- TERMOSTAT düğmesini döndürerek ısıyı değiştirmek;

- PROGRAM düğmesini “0” pozisyonuna getirerek pişirme

sürecini durdurmak.

! Fırın tabanına asla herhangi bir cisim koymayınız,

emayesine zarar verebilirsiniz.

! Pişirme kaplarını daima teçhizattaki ızgara üzerine koyunuz.

Soğutma fanı

Harici sıcaklık derecesinin düşürülmesi için bir soğutma fanı

tarafından atılan hava, kontrol paneli ve fırın kapağı arasından

ve aynı zamanda fırın kapağının alt tarafından çıkar.

! Pişirme sonunda fırın yeterince soğuyana kadar bu fan

çalışır durumda kalır.

Fırın lambası
PROGRAMLAR düğmesi ile

seçilerek yakılır. Bir

pişirme programı seçildiğinde yanık kalır.

Timer’ın kullanılması*

1. TIMER düğmesini saat yönünde hemen hemen bir tam

tur döndürerek önce zili kurmak gerekir.

2. Saat yönü aksine geri dönerek, TIMER düğmesi

üzerindeki dakikaları kontrol panelindeki sabit referans

noktası ile çakıştırmak suretiyle istenilen zamanı ayarlayınız.

3. Timer dakikaları sayan bir sayaçtır: vakit dolduğunda

sesli bir uyarı sinyali verir.

! Timer fırının yakılması yada söndürülmesini kontrol etmez.

Programlar

Pişirme programları

! Tüm programlar için 60°C ile MAX arasında bir ısı

ayarlanabilir, tek bunun dışında kalan:

• IZGARA (Yalnız MAX’a ayarlanması tavsiye edilir);

• GRATEN (200°C ısının üzerine çıkılmaması tavsiye olunur).

Program

GELENEKSEL FIRIN

Alt ve üst ısıtma elemanları devreye girer. Bu geleneksel

pişirme konumu ile bir tek pişirme rafının kullanılması daha

uygundur: birden fazla kat kullanıldığında ısı dağılımı kötü

olur.

ÇOKLU PİŞİRME programı

Tüm ısıtma elemanları (alt, üst ve yuvarlak ısıtma) devreye

girer, fan da çalışmaya başlar. Tüm fırında ısı sabit

olduğundan, hava yemeği eşit bir şekilde pişirir ve kızartır.

Aynı anda en fazla iki pişirme rafını kullanmak mümkündür.

ÜST FIRIN programı

Üst isitma elemani yanar. Bu fonksiyon pisirme rötuslari

için kullanilabilir.

IZGARA programı

Üst isitma elemani yanar. Izgaranin oldukça yüksek ve direkt

isisi yemeklerin yüzeylerinin hizli bir sekilde kizarmasini

mümkün kilarken sivi çikisini engelleyerek içlerinin yumusak

kalmasini saglar. Izgarada pisirme özellikle yüksek yüzey

isisina ihtiyaç duyan yemekler için tavsiye edilir: Dana ve

sigir biftekleri, antrikot, fileto, hamburger vb...

Bazi kullanim sekilleri “Pisirme için pratik öneriler”

bölümünde verilmistir. Pisirme esnasinda firininizin kapagini

kapali olarak muhafaza ediniz.

GRATEN programı

Üst ısıtma elemanı yanar ve fan devreye girer. Tek yönlü

termik yansımayla birlikte fırın içindeki havanın güçlendirilmiş

sirkülasyonu başlar. Bu ısının iç kısımlara işleme gücünü

artırarak gıda yüzeylerinin yanmasını önler. Pişirme

esnasında fırınınızın kapağını kapalı olarak muhafaza ediniz.

Pratik pişirme önerileri

! Fan çalışırken yapılan pişirmelerde 1 ve 5. pozisyonları

kullanmayınız: bunlar direkt olarak sıcak hava gönderdiklerinden,

hassas gıdaların üstlerinde yanmaya neden olabilir.

! IZGARA ve GRATEN pişirmelerde, özellikle bu işlemler

rosto çevirme ünitesiyle yapılıyorsa, pişirmeden çıkan

atıkları (su ve/veya yağ) toplaması için yağ toplama tepsisini

1 pozisyonuna getiriniz.

*

Sadece bazı modellerde mevcut.

Advertising