Pornire şi utilizare, Programe, Pornirea cuptorului – Indesit FIM-53-K.A-IX-S Instrukcja Obsługi

Strona 30: Utilizarea cronometrului, Programe de coacere

Advertising
background image

30

RO

Pornire şi utilizare

ATENŢIE! Cuptorul este

prevăzut cu un sistem de

oprire a grătarelor care permite

extragerea acestora fără ca

ele să iasă din cuptor (1).

Pentru a extrage complet

grătarele este suficient,

astfel cum se arată în desen,

să le ridicaţi, prinzându-le din

partea din faţă şi să le trageţi (2).

! La prima aprindere, vă recomandăm să lăsaţi cuptorul să

funcţioneze în gol timp de aproximativ o oră, cu termostatul

la maxim şi uşa închisă. Stingeţi apoi cuptorul, deschideţi

uşa şi aerisiţi camera. Mirosul care se degajă este datorat

evaporării substanţelor folosite pentru realizarea protecţiei

cuptorului.

Pornirea cuptorului

1. Selectaţi programul de coacere dorit rotind butonul

PROGRAME.

2. Alegeţi temperatura rotind butonul TERMOSTAT. O listă

cu tipurile de coacere şi temperaturile corespunzătoare

recomandate poate fi consultată în Tabelul coacere (vezi

Programe).

3. Indicatorul TERMOSTAT aprins arată faza de încălzire

până la temperatura stabilită.

4. În timpul procesului de coacere, puteţi oricând să:

- modificaţi programul de coacere acţionând butonul

PROGRAME;

- modificaţi temperatura acţionând butonul TERMOSTAT;

- întrerupeţi coacerea aducând butonul PROGRAME în

poziţia “0” .

! Nu aşezaţi niciodată obiecte pe fundul cuptorului, pentru

că riscaţi să deterioraţi smalţul.

! Aşezaţi întotdeauna vasele cu mâncare pe grătarul din

dotare.

Ventilator de răcire

Pentru a reduce temperatura externă, anumite ventilatoare

sunt dotate cu un ventilator de răcire. Acesta generează

un curent de aer rece care iese printre panoul de control

şi uşa cuptorului.

! La terminarea perioadei de coacere, ventilatorul rămâne

în funcţiune până când cuptorul este aproape rece.

Lumina din cuptor
Se aprinde selectând

cu butonul PROGRAME.

Rămâne aprins când se selectează un program de coacere.

Utilizarea cronometrului *

1. Este necesar în primul rând ca alarma să fie încărcată:

de aceea, rotiţi buşonul TIMER cu 1 tură, în sens orar.

2. Rotind buşonul în sens contrar acelor de ceasornic,

reglaţi timpul de coacere a.î. minutele dorite (indicate pe

buşonul cronometrului) să fie în dreptul reperului fix de pe

panoul de control.

3. Timerul este un cronometru: după expirarea timpului

reglat, declanşează o alarmă.

! Cronometrul nu comandă aprinderea sau stingerea

cuptorului.

Programe

Programe de coacere

! La toate programele se poate fixa o temperatură între

60°C şi MAX, cu excepţia:

• GRILL (se recomandă reglarea numai pe MAX);

• GRATIN (se recomandă să nu depăşiţi temperatura de

200°C).

Programul

CUPTOR TRADIŢIONAL

Se activează cele două elemente de încălzire inferior şi

superior. La această coacere tradiţională este mai bine să

se utilizeze un singur raft; utilizînd mai multe rafturi se face

o distribuire neuniformă a căldurii.

Programul

MULTICOACERE

Se activează toate elementele de încălzire (superior şi

inferior) şi intră în funcţiune ventilatorul. Căldura fiind

constantă în tot cuptorul, aerul coace şi rumeneşte alimentul

în mod uniform. Se pot utiliza maxim două rafturi simultan.

Programul

CUPTOR DEASUPRA

Se activeazã elementul de încãlzire din partea superioarã.

Aceastã funcþie poate fi utilizatã pentru retuºãri de coacere.

Programul

GRĂTAR

Se activează elementul de încălzire din partea superioară.

Temperatura foarte mare şi directă a grătarului permite

rumenirea superficială imediată a cărnii împiedicînd ieşirea

lichidului din carne şi menţinînd-o mai fragedă.. Pregătirea

alimentelor pe grătar este recomandată în toate cazurile

unde este nevoie de o temperatură superficială ridicată:

biftec de vită sau mânzat, antricot, muşchi, hamburger, etc.

În capitolul “Sfaturi practice pentru coacere” sunt menţionate

câteva exemple de utilizare. În timpul creşterii aluatului ţineţi

uşa cuptorului închisă.

Programul

GRATIN

Se activează elementul de încălzire superior şi intră

în funcţiune ventilatorul. Uneşte la radiaţia termică

unidirecţională circulaţia forţată a aerului în interiorul

cuptorului. Aceasta împiedică arderea superficială a

alimentelor mărind puterea de penetrare a căldurii. În timpul

creşterii aluatului ţineţi uşa cuptorului închisă.

*

Prezent doar la anumite modele.

Advertising