Indesit FIM-53-K.A-(BK)-S - Instrukcja (Strona 46)

46
RO
Pornire şi utilizare
ATENŢIE! Cuptorul este prevăzut cu
un sistem de oprire a grătarelor care
permite extragerea acestora fără ca
ele să iasă din cuptor (1).
Pentru a extrage complet grătarele
este suficient, astfel cum se arată în
desen, să le ridicaţi, prinzându-le din
partea din faţă şi să le trageţi (2).
! La prima aprindere, vă recomandăm să lăsaţi cuptorul să funcţioneze în gol
timp de aproximativ o oră, cu termostatul la maxim şi uşa închisă. Stingeţi
apoi cuptorul, deschideţi uşa şi aerisiţi camera. Mirosul care se degajă este
datorat evaporării substanţelor folosite pentru realizarea protecţiei cuptorului.
Pornirea cuptorului
1. Selectaţi programul de coacere dorit rotind butonul PROGRAME.
2. Alegeţi temperatura rotind butonul TERMOSTAT. O listă cu tipurile de
coacere şi temperaturile corespunzătoare recomandate poate fi consultată
în Tabelul coacere (vezi Programe).
3. Indicatorul TERMOSTAT aprins arată faza de încălzire până la temperatura
stabilită.
4. În timpul procesului de coacere, puteţi oricând să:
- modificaţi programul de coacere acţionând butonul PROGRAME;
- modificaţi temperatura acţionând butonul TERMOSTAT;
- întrerupeţi coacerea aducând butonul PROGRAME în poziţia “0” .
! Nu aşezaţi niciodată obiecte pe fundul cuptorului, pentru că riscaţi să
deterioraţi smalţul.
! Aşezaţi întotdeauna vasele cu mâncare pe grătarul din dotare.
Ventilator de răcire
Pentru a reduce temperatura externă, anumite ventilatoare sunt dotate cu un
ventilator de răcire. Acesta generează un curent de aer rece care iese printre
panoul de control şi uşa cuptorului.
! La terminarea perioadei de coacere, ventilatorul rămâne în funcţiune până
când cuptorul este aproape rece.
Lumina din cuptor
Se aprinde selectând
cu butonul PROGRAME. Rămâne aprins când
se selectează un program de coacere.
Programe
Programe de coacere
! La toate programele se poate fixa o temperatură între 60°C şi MAX, cu
excepţia:
• GRILL (se recomandă reglarea numai pe MAX);
• GRATIN (se recomandă să nu depăşiţi temperatura de 200°C).
Programul CUPTOR TRADIŢIONAL
Se activează cele două elemente de încălzire inferior şi superior. La această
coacere tradiţională este mai bine să se utilizeze un singur raft; utilizînd mai
multe rafturi se face o distribuire neuniformă a căldurii.
Programul MULTICOACERE
Se activează toate elementele de încălzire (superior şi inferior) şi intră în
funcţiune ventilatorul. Căldura fiind constantă în tot cuptorul, aerul coace şi
rumeneşte alimentul în mod uniform. Se pot utiliza maxim două rafturi simultan.
Programul CUPTOR DEASUPRA
Se activeazã elementul de încãlzire din partea superioarã. Aceastã funcþie
poate fi utilizatã pentru retuºãri de coacere.
Programul GRĂTAR
Se activează elementul de încălzire din partea superioară. Temperatura
foarte mare şi directă a grătarului permite rumenirea superficială imediată
a cărnii împiedicînd ieşirea lichidului din carne şi menţinînd-o mai fragedă..
Pregătirea alimentelor pe grătar este recomandată în toate cazurile unde
este nevoie de o temperatură superficială ridicată: biftec de vită sau mânzat,
antricot, muşchi, hamburger, etc. În capitolul “Sfaturi practice pentru coacere”
sunt menţionate câteva exemple de utilizare. În timpul creşterii aluatului ţineţi
uşa cuptorului închisă.
Programul GRATIN
Se activează elementul de încălzire superior şi intră în funcţiune ventilatorul.
Uneşte la radiaţia termică unidirecţională circulaţia forţată a aerului în
interiorul cuptorului. Aceasta împiedică arderea superficială a alimentelor
mărind puterea de penetrare a căldurii. În timpul creşterii aluatului ţineţi uşa
cuptorului închisă.