Siemens GI25NP60 - Instrukcja (Strona 10)

10
Wiêksze iloœci œwie¿ych produktów
spo¿ywczych zamra¿aæ przede
wszystkim w górnych szufladach.
Tam zostan¹ one szczególnie
szybko zamro¿one, a wiêc równie¿
z zachowaniem wszelkich wartoœci
od¿ywczych i smakowych.
Otworów wentylacyjnych na tylnej
ciance nie przys³aniaæ mro¿onkami!
Je¿eli zachodzi koniecznoœæ
przechowania wiêkszej iloœci produktów
spo¿ywczych mo¿na je uk³adaæ
warstwami bezpoœrednio na szklanych
pó³kach i na dnie komory zamra¿ania.
W tym celu nale¿y wyj¹æ z urz¹dzenia
wszystkie klapy zamra¿alników i szuflady
na mro¿onki.
S Szuflady wysun¹æ, a¿ do oporu, unieœæ
z przodu do góry i wyj¹æ. Rysunek 3
Aby umo¿liwiæ w³o¿enie szuflady na
mro¿onki na wyci¹g szynowy nale¿y
najpierw wysun¹æ szyny. Rysunek 4
S Otworzyæ klapê zamra¿alnika,
przytrzymaæ jeden z trzpieni
mocuj¹cych i wyci¹gn¹æ klapê.
Rysunek 5
Pojemnoœæ u¿ytkowa
Dane dotycz¹ce pojemnoœci u¿ytkowej
mo¿na znaleŸæ w urz¹dzeniu na
tabliczce znamionowej.
Zamra¿anie œwie¿ych
produktów
spo¿ywczych
Sami zamra¿amy produkty
spo¿ywcze
Do samodzielnego zamro¿enia
zastosowaæ tylko œwie¿e produkty dobrej
jakoœci.
Do zamra¿ania nadaj¹ siê:
Miêso i wêdliny, drób i dziczyzna, ryby,
warzywa, jarzyny i zio³a, owoce, pieczywo
i ciasto, pizza, gotowe potrawy, resztki
potraw, ¿ó³tko i bia³ko jaj.
Do zamra¿ania nie nadaj¹ siê:
Ca³e jaja w skorupkach, kwaœna
œmietana i majonez, zielona sa³ata,
rzodkiewki, rzepa i cebula.
Blan¿erowanie warzyw i owoców.
Aby zachowaæ kolor, smak, aromat
i witaminê ĘC warzywa i owoce najlepiej
blan¿erowaæ przed zamro¿eniem.
Blan¿erowanie polega na zanurzeniu
warzyw i owoców na krótko we wrz¹cej
wodzie.
Literaturê na temat zamra¿ania, gdzie
opisane jest równie¿ blan¿erowanie
mo¿na nabyæ w ksiêgarniach.
pl