Siemens KI42FP60 - Instrukcja (Strona 11)

pl
11
Pojemnik świeżości
Rysunek 1/17
W pojemniku świeżości panuje
temperatura bliska 0 °C i wilgotność
powietrza około 50 %.
Klimat ten zapewnia optymalne warunki
do przechowywania ryb, mięsa, wędliny,
sera i mleka.
Pojemnik wilgotności
Rysunek 1/19
Pojemnik wilgotności przykryty jest
specjalnym filtrem, który optymalnie
reguluje zatrzymywanie wilgotności
powietrza w pojemniku. Dzięki temu
w pojemniku wilgotności panuje
wilgotność powietrza do 95 % –
w zależności od przechowywanych
w nim produktów. Klimat ten zapewnia
optymalne warunki do przechowywania
owoców, sałat, warzyw, ziół lub grzybów.
Wskazówki
■ Owoce wrażliwe na działanie niskiej
temperatury (np. ananasy, banany,
papaja, owoce cytrusowe) oraz
warzywa (np. oberżyna, ogórek,
cukinia, papryka, pomidory oraz
kartofle) powinny być przechowywane
poza lodówką w temperaturze ok.
+8 °C do +12 °C aby zachować
idealną jakość oraz aromat.
■ W pojemniku wilgotności może się
wytwarzać skondensowana woda –
w zależności od przechowywanej
ilości oraz rodzaju produktów. Wytrzeć
skondensowaną wodę suchą ścierką.
Do przechowywania
w komorze świeżości nadaje
się:
W pojemniku świeżości:
Rysunek 1/17
■ ryby, owoce morza, mięso, wędliny,
produkty mleczne, gotowe potrawy
W pojemniku wilgotności:
Rysunek 1/19
■ warzywa (np. marchew, szparagi,
seler, por, buraki, grzyby, różnego
rodzaj kapusty jak np. brokuła,
kalafior, brukselka, kalarepa)
■ sałaty (jak sałata polna, sałata lodowa,
cykoria, sałata głowiasta)
■ zioła (jak koper, pietruszka zielona,
szczypiorek, bazylia)
■ owoce (odporne na działanie zimna
jak np. jabłka, brzoskwinie, owoce
jagodowe, winogrona)
Okres przechowywania
(przy 0 °C)
Zależnie od jakości
wyjściowej
świeże ryby, owoce
morza
do 3 dni
drób, mięso (gotowane/
pieczone)
do 5 dni
wołowina, wieprzowina,
mięso jagnięce, wędliny
(wędlina w plasterkach)
do 7 dni
ryby wędzone, brokuła do 14 dni
sałata, koper włoski,
morele, śliwki
do 21 dni
sery miękkie, jogurt,
twaróg, maślanka,
kalafior
do 30 dni