LG MB-3822C - Instrukcja (Strona 14)

14
Opiekanie
Orientacyjny czas
Potrawa Waga produktu opiekania Porady
(w minutach)
Wskazówki dotyczàce opiekania mi´sa na ruszcie.
• Usunàç nadmiar t∏uszczu z mi´sa. Naciàç t∏uszcz, uwa˝ajàc, aby nie przeciàç mi´sa.
(Zapobiegnie to zwijaniu si´ t∏uszczu.)
• U∏o˝yç na podstawce. Posmarowaç stopionym mas∏em lub olejem.
• W po∏owie czasu opiekania przewróciç mi´so na drugà stron´.
mielona wo∏owina
befsztyk
(gruboÊç 2,5 cm)
nie dosma˝ony
Êrednio wysma˝ony
dobrze wysma˝ony
kotlet wieprzowy
(gruboÊç 2,5 cm)
kotlet barani
(gruboÊç 2,5 cm)
kie∏basa
50 g x 2
100 g x 2
230 g x 2
230 g x 2
230 g x 2
230 g x 2
230 g x 2
230 g
13 - 16
19 - 23
18 - 20
22 - 24
26 - 28
27 - 32
25 - 32
13 - 16
Polewaç olejem lub
stopionym mas∏em.
Cienkie kawa∏ki powinny
byç u∏o˝one na
podstawce do
opiekania. Grubsze
kawa∏ki mogà byç
u∏o˝one na tacce, aby
nie kapa∏y.
W po∏owie czasu
opiekania przewróciç
mi´so na drugà stron´.
Cz´sto obracaç.
Orientacyjny czas
Potrawa Waga produktu opiekania Uwagi
(w minutach)
Wskazówki dotyczàce opiekania ryb i owoców morza.
UmieÊciç ryby i owoce morza na podstawce. Ca∏e ryby powinny byç z obu stron
poprzecznie ponacinane. Smarowaç ryby i owoce morza. topionym mas∏em, mar-
garynà lub olejem przed i podczas opiekania. Powstrzymuje to wysychanie ryb.
Opiekaç w czasie zalecanym w poni˝szej tabeli. Ca∏e ryby i rybie dzwonka powinny
zostaç w po∏owie czasu opiekania ostro˝nie przewrócone na drugà stron´. Równie˝
grube filety mo˝na podobnie obróciç.
Filety rybne
(gruboÊç 1 cm)
(gruboÊç 1,5 cm)
Rybie dzwonka
(gruboÊç 2,5 cm)
Ca∏e ryby
Ma∏˝e
Krewetki surowe
230 g
230 g
230 g
225 - 350 g ka˝da
450 g
450 g
450 g
17 - 21
20 - 24
24 - 28
16 - 20
24 - 28
16 - 20
16 - 20
Posmarowaç mas∏em i
w po∏owie czasu
opiekania przewróciç na
drugà stron´.
Dla ryb grubych i
t∏ustych wyd∏u˝yç czas.
W czasie opiekania
dobrze polewaç.