5 tabulka pečení masa a moučných jídel – Electrolux EOL5821AOX Instrukcja Obsługi
Strona 17
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek.
Postupně si najděte nejlepší nastavení (nastave‐
ní teploty, dobu pečení, apod.) pro nádobí, re‐
cepty a množství potravin, které s tímto spotřebi‐
čem používáte.
11.5 Tabulka pečení masa a moučných jídel
MOUČNÍKY
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev
Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro‐
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu Tepl.
[°C]
Šlehané re‐
cepty
2
170
3 (1 a 4)
160
45 – 60
V koláčové for‐
mě
Křehké těsto
2
170
3 (1 a 4)
160
20 – 30
V koláčové for‐
mě
Tvarohový ko‐
láč s podmá‐
slím
1
170
2
165
60 – 80
V koláčové for‐
mě o průměru
26 cm
Jablečný dort
(jablečný ko‐
láč)
2
170
1 (vlevo a
vpravo)
160
80 – 100
Ve dvou kolá‐
čových for‐
mách o průmě‐
ru 20 cm na
tvarovaném ro‐
štu
1)
Závin
3
175
2
150
60 – 80
Na plechu na
pečení
Marmeládový
dort
2
170
2 (vlevo a
vpravo)
165
30 – 40
V koláčové for‐
mě o průměru
26 cm
Piškotový ko‐
láč
2
170
2
160
50 – 60
V koláčové for‐
mě o průměru
26 cm
Vánoční dort /
bohatý ovocný
dort
2
160
1 nebo 2
140 –
150
90 – 120
V koláčové for‐
mě o průměru
20 cm
1)
Švestkový ko‐
láč
1
175
2
160
50 – 60
Ve formě na
chleba
1)
Malé koláčky -
na jedné úrov‐
ni
3
170
3
150 –
160
20 – 30
Na plechu na
pečení
Malé koláčky -
na dvou úrov‐
ních
-
-
2 a 4
150 –
160
25 – 35
Na plechu na
pečení
Malé koláčky -
na třech úrov‐
ních
-
-
1, 3 a 5
150 –
160
30 – 45
Na plechu na
pečení
ČESKY
17