7 rozmrażanie – Electrolux EOA3434AAX Instrukcja Obsługi
Strona 39
Jagnięcina
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Udziec jagnięcy,
pieczeń jagnięca
1 - 1,5 kg
1
150 - 170
100 - 120
Comber jagnięcy
1 - 1,5 kg
1
160 - 180
40 - 60
Drób
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Kawałki drobiu
po 200 - 250 g
1
200 - 220
30 - 50
Kurczak, połów‐
ka
po 400 - 500 g
1
190 - 210
35 - 50
Kurczak, pularda
1 - 1,5 kg
1
190 - 210
50 - 70
Kaczka
1,5 - 2 kg
1
180 - 200
80 - 100
Gęś
3,5 - 5 kg
1
160 - 180
120 - 180
Indyk
2,5 - 3,5 kg
1
160 - 180
120 - 150
Indyk
4 - 6 kg
1
140 - 160
150 - 240
Ryba (gotowanie na parze)
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Cała ryba
1 - 1,5 kg
1
210 - 220
40 - 60
9.7 Rozmrażanie
RODZAJ PO‐
TRAWY
(g)
Czas rozmra‐
żania (min)
Dalszy czas roz‐
mrażania (min)
Uwagi
Kurczak
1000
100 - 140
20 - 30
Położyć kurczaka na od‐
wróconym spodku i umieś‐
cić na dużym talerzu. Ob‐
rócić po upływie połowy
czasu.
Mięso
1000
100 - 140
20 - 30
Obrócić po upływie połowy
czasu.
Mięso
500
90 - 120
20 - 30
Obrócić po upływie połowy
czasu.
Pstrąg
150
25 - 35
10 - 15
-
Truskawki
300
30 - 40
10 - 20
-
Masło
250
30 - 40
10 - 15
-
Śmietana
2 x 200
80 - 100
10 - 15
Także lekko zmrożona
śmietana daje się dobrze
ubić.
POLSKI
39