Zasady gotowania w kuchence mikrofalowej, Przewodnik po naczyniach kuchennych – Whirlpool AMW 100 IX Instrukcja Obsługi

Strona 6

Advertising
background image

6

1. Starannie rozmieścić potrawę. Najgrubsze

obszary należy rozmieścić po zewnętrznej stronie
talerza.

2. Sprawdzić czas gotowania. Najpierw gotować

potrawę przez najkrótszy zalecany czas, w miarę
potrzeby go wydłużając. Mocno przegotowane
potrawy mogą dymić lub się zapalić.

3. Potrawy należy gotować pod pokrywką. Pokrywka

zapobiega rozpryskiwaniu potrawy i ułatwia jej
równomierne ugotowanie.

4. W celu przyspieszenia ugotowania takich potraw

jak kurczak czy hamburgery podczas gotowania
w kuchence mikrofalowej należy je raz obrócić.
Duże produkty, takie jak pieczeń, należy obrócić
przynajmniej raz.

5. Podczas przyrządzania potraw takich jak klopsy

należy je przemieścić po upływie połowy czasu
gotowania z góry na dół lub od środka talerza na
zewnątrz.

ZASADY GOTOWANIA W KUCHENCE
MIKROFALOWEJ

1. Idealny materiał na naczynia do kuchenki mikrofalowej przepuszcza mikrofale i umożliwia przechodzenie

energii przez pojemnik i ogrzewanie potrawy.

2. Mikrofale nie przechodzą przez metal, więc w kuchence mikrofalowej nie należy używać naczyń

metalowych lub posiadających metalowe wykończenia.

3. Do gotowania w kuchence mikrofalowej nie należy używać pojemników z makulatury, gdyż mogą one

zawierać niewielkie fragmenty metali, które mogłyby spowodować powstanie iskier i/lub pożar.

4. Zaleca się korzystanie z naczyń okrągłych/owalnych zamiast kwadratowych/prostokątnych, gdyż potrawy

w rogach mają tendencję do przegotowania.

5. W celu zapobieżenia przegotowaniu w odsłoniętych miejscach można użyć wąskich pasków folii

aluminiowej. Należy jednak zachować ostrożność, nie używać zbyt dużych ilości folii i zachować odległość
2,54 cm pomiędzy folią a ściankami komory.

Poniższa lista stanowi ogólny przewodnik pomocny przy wyborze właściwych naczyń.

PRZEWODNIK PO NACZYNIACH
KUCHENNYCH

NACZYNIA

MIKROFALE

GRILL

POŁĄCZENIE

Szkło żaroodporne

Tak

Tak

Tak

Szkło nieżaroodporne

Nie

Nie

Nie

Ceramika żaroodporna

Tak

Tak

Tak

Naczynia z tworzyw sztucznych nadające się do
użytku w kuchence mikrofalowej

Tak

Nie

Nie

Papier kuchenny

Tak

Nie

Nie

Metalowa tacka

Nie

Tak

Nie

Metalowa półka

Nie

Tak

Nie

Folia aluminiowa & pojemniki z folii

Nie

Tak

Nie

Advertising