Enerģijas taupīšana, Ēdienu gatavošanas piemēri, Informācija par akrilamīdiem – AEG HC452400EB Instrukcja Obsługi

Strona 13

Advertising
background image

Enerģijas taupīšana

• Ja iespējams, uzlieciet uz virtuves traukiem vākus.
• Uzlieciet virtuves traukus uz gatavošanas zonas, pirms to ieslēdzat.

Ēdienu gatavošanas piemēri

Tabulās minētā informācija ir tikai informatīva.

Sildī-

šanas

pakā-

pe

Lietojiet, lai:

Laiks

Ieteikumi

1

Uzturētu siltu ēdienu, kuru pagatavojāt

pēc ne-

piecieša-

mības

Uzlieciet vāku uz ēdiena gatavoša-

nas trauka

1-2

Pagatavotu Holandiešu mērci, kausētu:

sviestu, šokolādi, želatīnu

5-25 min Laiku pa laikam samaisiet

1-2

Sabiezinātu: mīkstas omletes, ceptas

olas

10-40

min

Gatavošanas laikā uzlieciet vāku

2-3

Uz mazas uguns vārītu rīsus un gatavo-

tu piena ēdienus, uzsildītu pusfabrikātus

25-50

min

Šķidruma daudzumam jābūt vismaz

divreiz lielākam nekā rīsu daudz-

umam; gatavošanas laikā maisiet

piena ēdienus

3-4

Tvaicētu dārzeņus, zivis, gaļu

20-45

min

Pievienojiet dažas ēdamkarotes šķi-

druma

4-5

Tvaicētu kartupeļus

20-60

min

Lietojiet ne vairāk nekā ¼ l ūdens

uz 750 g kartupeļu

4-5

Gatavotu lielu ēdienu daudzumu, sautē-

jumus un zupas

60-150

min

Līdz 3 l šķidruma un sastāvdaļas

6-7

Nedaudz apceptu: eskalopu, teļa gaļu,

kotletes, frikadeles, desiņas, aknas,

mērces, olas, pankūkas, virtuļus

pēc ne-

piecieša-

mības

Cepšanas laikā apgrieziet

7-8

Kārtīgi apceptu ēdienu, ceptu filejas

steikus, steikus

5-15 min Cepšanas laikā apgrieziet

9

Vārītu lielu ūdens daudzumu, vārītu makaronus, apbrūninātu gaļu (gulašu, sautētu cepeti),

ceptu kartupeļus frī eļļā

Jaudas funkcija vislabāk piemērota liela šķidruma daudzuma sakarsēšanai.

Indukcijas gatavošanas zonu darbība ir ātrāka un energoefektīvāka nekā tradicionālo gata-

vošanas zonu darbība.

Informācija par akrilamīdiem

Svarīgi Saskaņā ar jaunākajiem zinātnes atzinumiem pārtikas (īpaši cieti saturošu

produktu) brūnināšana, var radīt risku veselībai. Tādēļ mēs iesakām gatavot ēdienu pie pēc

iespējas zemākas temperatūras un to pārlieku neapbrūnināt.

Noderīgi ieteikumi un padomi

13

Advertising