Pieczenie na kilku poziomach – AEG BP731462PM Instrukcja Obsługi

Strona 20

Advertising
background image

Rodzaj produktu

Funkcja piekarni‐

ka

Poziom piekarni‐

ka

Temperatura w

°C

Czas w minutach

Small cakes/małe

ciasteczka (20

sztuk na blasze)

Termoobieg

3

150

1)

20 - 35

Small cakes/małe

ciasteczka (20

sztuk na blasze)

Pieczenie trady‐

cyjne

3

170

1)

20 - 30

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Pieczenie na kilku poziomach

Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia

Rodzaj produktu

Termoobieg

Temperatura w

°C

Czas w minutach

Poziom piekarnika

2 poziomy

3 poziomy

Ptysie z kremem/

eklerki

1/4

-

160 - 180

1)

25 - 45

Strucla

1/4

-

150 - 160

30 - 45

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Ciasteczka/small cakes/ciastka/drożdżówki/bułki

Rodzaj produktu

Termoobieg

Temperatura w

°C

Czas w minutach

Poziom piekarnika

2 poziomy

3 poziomy

Ciasteczka kru‐

che

1/4

1/3/5

150 - 160

20 - 40

Short bread/cias‐

teczka maślane/

paluchy

1/4

1/3/5

140

25 - 50

Ciasteczka z cias‐

ta biszkoptowego

1/4

-

160 - 170

25 - 40

Ciasteczka z bia‐

łek jaj, bezy

1/4

-

80 - 100

130 - 170

Makaroniki

1/4

-

100 - 120

40 - 80

Ciasteczka droż‐

dżowe

1/4

-

160 - 170

30 - 60

Ciasteczka z cias‐

ta francuskiego

1/4

-

170 - 180

1)

30 - 50

Bułki

1/4

-

180

30 - 55

Small cakes/małe

ciasteczka (20

sztuk na blasze)

1/4

-

150

1)

25 - 40

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

20

Przydatne rady i wskazówki

Advertising