Pieczenie na kilku poziomach – AEG BP731462PM Instrukcja Obsługi
Strona 20
Rodzaj produktu
Funkcja piekarni‐
ka
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Small cakes/małe
ciasteczka (20
sztuk na blasze)
Termoobieg
3
150
1)
20 - 35
Small cakes/małe
ciasteczka (20
sztuk na blasze)
Pieczenie trady‐
cyjne
3
170
1)
20 - 30
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik
Pieczenie na kilku poziomach
Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia
Rodzaj produktu
Termoobieg
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Poziom piekarnika
2 poziomy
3 poziomy
Ptysie z kremem/
eklerki
1/4
-
160 - 180
1)
25 - 45
Strucla
1/4
-
150 - 160
30 - 45
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik
Ciasteczka/small cakes/ciastka/drożdżówki/bułki
Rodzaj produktu
Termoobieg
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Poziom piekarnika
2 poziomy
3 poziomy
Ciasteczka kru‐
che
1/4
1/3/5
150 - 160
20 - 40
Short bread/cias‐
teczka maślane/
paluchy
1/4
1/3/5
140
25 - 50
Ciasteczka z cias‐
ta biszkoptowego
1/4
-
160 - 170
25 - 40
Ciasteczka z bia‐
łek jaj, bezy
1/4
-
80 - 100
130 - 170
Makaroniki
1/4
-
100 - 120
40 - 80
Ciasteczka droż‐
dżowe
1/4
-
160 - 170
30 - 60
Ciasteczka z cias‐
ta francuskiego
1/4
-
170 - 180
1)
30 - 50
Bułki
1/4
-
180
30 - 55
Small cakes/małe
ciasteczka (20
sztuk na blasze)
1/4
-
150
1)
25 - 40
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik
20
Przydatne rady i wskazówki