AEG SKS58240F0 - Instrukcja (Strona 55)

Typ żywności Regulacja wilgotności po-
wietrza
Czas przechowywania
Owoce 1)
Gruszki, daktyle (świeże) tru-
skawki, brzoskwinie
1)
"wilgotno" do 1 miesiąca
Śliwki 1)
rabarbar, agrest
"wilgotno" do 21 dni
Jabłka (niewrażliwe na zimno),
pigwy
"wilgotno" do 20 dni
Morele, wiśnie/czereśnie "wilgotno" do 14 dni
Damascenki, winogrona "wilgotno" do 10 dni
Jeżyny, porzeczki "wilgotno" do 8 dni
Figi (świeże) "wilgotno" do 7 dni
Jagody, maliny "wilgotno" do 5 dni
1) Im dojrzalsze owoce, tym krótszy czas ich przechowywania.
Ciasta z kremem i inne wyroby cukiernicze można przechowywać w komorze LongFresh
0°C przez 2 lub 3 dni.
Produkty, których nie należy przechowywać w komorze LongFresh 0°C:
• owoce wrażliwe na chłód, które muszą być przechowywane w piwnicy lub temperaturze
pokojowej, np. ananasy, banany, grejpfruty, melony, mango, papaja, pomarańcza, cytry-
ny, kiwi.
• Rodzaje żywności, które nie zostały wymienione powyżej, powinny być przechowywane
w komorze chłodziarki (np. wszystkie gatunki sera, wędliny w plastrach itp.).
Poziom wilgotności powietrza w szufladach zależy od wilgotności przechowywanych pro-
duktów, warzyw i owoców oraz od częstotliwości otwierania drzwi.
Komora LongFresh 0°C nadaje się również do powolnego rozmrażania żywności. W takim
przypadku rozmrażana żywność może być przechowywana w komorze LongFresh 0°C do
dwóch dni.
Wskazówki:
• Należy zwracać uwagę na świeżość produktów, szczególnie na datę ważności. Jakość i
stopień świeżości mają wpływ na okres przechowywania.
• Całkowity okres przechowywania zależy od sposobu przygotowania żywności przed jej
ostatecznym przechowywaniem w chłodziarce.
• Żywność, owoce lub warzywa powinny być zawsze zapakowane lub owinięte przed prze-
chowywaniem.
• Żywność dla zwierząt zawsze należy przechowywać zapakowaną i suchą.
• Produkty o dużej zawartości białka psują się szybciej. Oznacza to, że owoce morza psują
się szybciej niż ryby, a ryby psują się szybciej niż mięso. W przypadku przechowywania
żywności w komorze 0°C okres przechowywania danego rodzaju żywności można wydłu-
żyć do trzech razy bez utraty jakości produktów.
Codzienna eksploatacja 55