Economisirea energiei, Öko timer (eco timer), Exemple de gătit – AEG HK754400FB Instrukcja Obsługi
Strona 63
• zumzet: folosiţi niveluri ridicate de putere.
• pocnituri: procese de comutare electrică.
• şuierat, bâzâit: funcţionează ventilatorul.
Zgomotele sunt normale şi nu indică nicio defecţiune a aparatului.
Economisirea energiei
• Dacă este posibil, puneţi întotdeauna capace pe vase.
• Aşezaţi vesela înainte de a porni zona de gătit.
Öko Timer (Eco Timer)
Pentru a economisi energia, zona de încălzire se dezactivează înainte de semnalul crono‐
metrului. Diferenţa în timpul de funcţionare depinde de nivelul de căldură şi de timpul în care
gătiţi.
Exemple de gătit
Datele din tabel sunt doar orientative.
Setare
căldură
Utilizare pentru:
Durată
Recomandări
1
Menţinerea la cald a alimentelor gătite
conform
nece‐
sităţilor
Puneţi un capac pe vas.
1-3
Sos olandez, topit: unt, ciocolată, gela‐
tină
5-25 min Amestecaţi din când în când.
1-3
Solidificare: omlete pufoase, ouă ochiuri 10-40
min
Gătiţi cu capacul pus.
3-5
Fierberea înăbuşită a orezului şi a
mâncărurilor care conţin lapte, încălzi‐
rea alimentelor preparate
25-50
min
Adăugaţi minim de două ori mai
mult lichid decât orez, amestecaţi
din când în când mâncărurile care
conţin lapte.
5-7
Pentru a găti la aburi legume, peşte,
carne
20-45
min
Adăugaţi câteva linguri de lichid.
7-9
Cartofi gătiţi la abur
20-60
min
Utilizaţi maxim ¼ l apă pentru 750 g
de cartofi.
7-9
Gătirea unor cantităţi mai mari de ali‐
mente, tocane şi supe
60-150
min
Până la 3 l lichid plus ingrediente.
9-12
Prăjire uşoară: escalop, cordon bleu de
viţel, şniţele, chiftele, cârnaţi, ficat, roux
(sos de făină şi unt), ouă, clătite, gogoşi
conform
nece‐
sităţilor
Întoarceţi la jumătatea duratei de
gătit.
12-13
Crochete de cartofi, muşchiuleţ, cotlete,
bine făcute
5-15 min Întoarceţi la jumătatea duratei de
gătit.
14
Pentru a fierbe o cantitate mare de apă, paste, pentru a prăji carnea la suprafaţă (gulaş,
friptură înăbuşită), pentru a prăji intens cartofi-pai.
Funcţia Putere este cea mai bună pentru a încălzi cantităţi mari de apă.
Sfaturi utile
63