Pomocne porady i wskazówki, Rozmrażanie, Akumulatory zimna – AEG AGN71800F0 Instrukcja Obsługi

Strona 25: Wskazówki dotyczące zamrażania

Advertising
background image

Rozmrażanie

Głęboko zamrożoną żywność lub mrożonki należy przed użyciem rozmrozić w temperaturze

pokojowej.

Małe kawałki można gotować w stanie zamrożonym, od razu po wyjęciu z zamrażarki. W

takim przypadku gotowanie potrwa jednak dłużej.

Akumulatory zimna

Zamrażarka posiada jeden lub więcej akumulatorów zimna; wydłużają one czas przechowy-

wania żywności na wypadek awarii zasilania lub urządzenia.

POMOCNE PORADY I WSKAZÓWKI

Wskazówki dotyczące zamrażania

Aby uzyskać najlepsze wyniki zamrażania, należy skorzystać z poniższych ważnych wska-

zówek:
• Maksymalną ilość żywności, którą można zamrozić w ciągu 24 godzin, podano na tablicz-

ce znamionowej.

• Proces zamrażania trwa 24 godziny. W tym czasie nie należy wkładać do zamrażarki

więcej żywności przeznaczonej do zamrożenia.

• Należy zamrażać tylko artykuły spożywcze najwyższej jakości, świeże i dokładnie oczy-

szczone.

• Żywność należy dzielić na małe porcje, aby móc ją szybko zupełnie zamrozić, a później

rozmrażać tylko potrzebną ilość.

• Żywność należy pakować w folię aluminiową lub polietylenową zapewniającą hermetycz-

ne zamknięcie.

• Nie dopuszczać do stykania się świeżej, niezamrożonej żywności z zamrożonymi produk-

tami, aby uniknąć wzrostu temperatury produktów zamrożonych.

• Produkty niskotłuszczowe przechowują się lepiej i dłużej niż o wysokiej zawartości tłusz-

czu. Sól powoduje skrócenie okresu przechowywania żywności.

• Spożywanie sorbetu bezpośrednio po wyjęciu z komory zamrażarki może spowodować

odmrożenia skóry.

• Zaleca się umieszczanie daty zamrożenia na każdym opakowaniu w celu kontrolowania

długości okresu przechowywania.

Wskazówki dotyczące przechowywania zamrożonej żywności

Aby urządzenie funkcjonowało z najlepszą wydajnością, należy:
• sprawdzać, czy mrożonki były odpowiednio przechowywane w sklepie.
• zapewnić jak najszybszy transport zamrożonej żywność ze sklepu do zamrażarki.
• nie otwierać zbyt często drzwi zamrażarki i nie zostawiać ich otwartych dłużej niż jest to

absolutnie konieczne.

• Po rozmrożeniu żywność szybko traci świeżość i nie może być ponownie zamrażana.
• Nie przekraczać daty przydatności do spożycia podanej przez producenta żywności.

Pomocne porady i wskazówki

25

Advertising