5 öko timer (eco időzítő), 6 példák különböző főzési alkalmazásokra – AEG HK894400FS Instrukcja Obsługi
Strona 31
5.5 Öko Timer (Eco időzítő)
Az energiatakarékosság érdeké‐
ben a főzőzóna fűtőegysége ko‐
rábban kikapcsol a visszaszám‐
lálásos időzítő hangjelzésénél. A
működés időbeli különbsége a
hőfok beállításától és a főzési idő
hosszától függ.
5.6 Példák különböző főzési
alkalmazásokra
A hőfokbeállítás és a főzőzóna teljesít‐
ményfelvétele közötti kapcsolat nem li‐
neáris.
A hőfokbeállítás növelésekor a főzőzóna
teljesítményfelvétele nem arányosan
emelkedik.
Azaz, a közepes hőfokbeállítású főzőzó‐
na a névleges teljesítményfelvételének
felénél kevesebb energiát fogyaszt.
A táblázatban szereplő adatok
csak útmutatásul szolgálnak.
Hő‐
fok‐
be‐
állí‐
tás
Használat:
Idő
Tanácsok
Névleges
teljesítmény
1
Tartsa melegen az el‐
készült ételt
szükség
szerint
Tegyen fedőt a fő‐
zőedényre
3 %
1 -
3
Hollandi mártás, ol‐
vasztás: vaj, csokolá‐
dé, zselatin
5 - 25 perc
Időnként keverje
meg
3 – 8 %
1 -
3
Keményítés: könnyű
omlett, sült tojás
10 - 40 perc Fedővel lefedve ké‐
szítse
3 – 8 %
3 -
5
Rizs és tejalapú ételek
párolása, készételek
felmelegítése
25 - 50 perc A folyadék mennyi‐
sége legalább két‐
szerese legyen a ri‐
zsének, a tejet ke‐
vergesse főzés köz‐
ben
8 – 13 %
5 -
7
Zöldség, hal, hús pá‐
rolása
20 - 45 perc Adjon hozzá néhány
evőkanál folyadékot
13 – 18 %
7 -
9
Burgonya párolása
20 - 60 perc 750 g burgonyához
max. ¼ l vizet hasz‐
náljon
18 – 25 %
7 -
9
Nagyobb mennyiségű
étel, raguk és levesek
készítése
60 - 150
perc
Legfeljebb 3 l folya‐
dék plusz a hozzáva‐
lók
18 – 25 %
9 -
12
Kímélő sütés: bécsi
szelet, borjú cordon
bleu, borda, húspogá‐
csa, kolbász, máj, rán‐
tás, tojás, palacsinta,
fánk
szükség
szerint
Félidőben fordítsa
meg
25 – 45 %
MAGYAR
31