3 oszczędzanie energii, 4 öko timer (zegar eko), 5 przykłady zastosowania w gotowaniu – AEG HK894400FS Instrukcja Obsługi
Strona 52
• trzaskanie – naczynie jest wykonane z
różnych materiałów (konstrukcja
wielowarstwowa);
• gwizd – jedno lub więcej pól grzejnych
jest ustawione na wysoką moc
grzania, a naczynia są wykonane z
różnych materiałów (konstrukcja
wielowarstwowa);
• brzęczenie – ustawiona jest wysoka
moc grzania;
• klikanie – odbywa się przełączanie
obwodów elektrycznych;
• szum, brzęczenie – działa wentylator.
Odgłosy te są normalnym zjawiskiem i
nie świadczą o usterce urządzenia.
5.3 Oszczędzanie energii
• W miarę możliwości należy zawsze
przykrywać naczynia pokrywką.
• Naczynie do gotowania należy
postawić na polu grzejnym przed jego
włączeniem.
• Ciepło resztkowe można wykorzystać
do podtrzymywania ciepła potraw lub
roztapiania składników.
5.4 Öko Timer (Zegar eko)
Aby oszczędzać energię, grzałka pola
grzejnego wyłącza się zanim zabrzmi
sygnał wyłącznika czasowego. Różnica
w czasie pracy urządzenia zależy od
ustawionego poziomu mocy grzania oraz
czasu gotowania.
5.5 Przykłady zastosowania
w gotowaniu
Zależność między ustawieniem mocy
grzania a poborem mocy przez pole
grzejne nie jest liniowa. Zwiększenie
mocy grzania nie powoduje
proporcjonalnego zwiększenia poboru
mocy przez pole grzejne. Oznacza to, że
przy ustawieniu średniej mocy grzania
pole grzejne wykorzystuje mniej niż
połowę swojej mocy.
Dane przedstawione w tabeli
mają wyłącznie charakter
orientacyjny.
Ustawienie
mocy grzania
Zastosowanie:
Czas
(min)
Wskazówki
- 1
Podtrzymywanie temperatury
ugotowanych potraw.
zależnie
od potr‐
zeb
Przykryć naczynie.
1 - 3
Sos holenderski, roztapianie:
masła, czekolady, żelatyny.
5 - 25
Mieszać od czasu do czasu.
1 - 3
Ścinanie: puszystych omletów,
smażonych jajek.
10 - 40
Gotować pod przykryciem.
3 - 5
Gotowanie ryżu lub potraw
mlecznych, podgrzewanie go‐
towych potraw.
25 - 50
Wlać przynajmniej dwukrotnie
więcej płynu niż ryżu; potrawy
mleczne mieszać od czasu do
czasu.
5 - 7
Gotowanie na parze warzyw,
ryb, mięsa.
20 - 45
Dodać kilka łyżek wody.
7 - 9
Gotowanie ziemniaków na
parze.
20 - 60
Użyć maksymalnie 0,25 litra
wody na 750 g ziemniaków.
7 - 9
Gotowanie większej ilości
składników, potraw duszonych
i zup.
60 - 150 Do 3 litrów wody + składniki.
www.aeg.com
52