6 приклади застосування – AEG HK754400FB Instrukcja Obsługi

Strona 65

Advertising
background image

5.6 Приклади застосування

Співвідношення між ступенем нагрі‐

вання та споживанням електроенергії

зоною нагрівання не є лінійним.

Збільшення ступеня нагрівання не є

пропорційним збільшенню споживання

електроенергії зоною нагрівання.

Це означає, що зона нагрівання із се‐

реднім ступенем нагрівання викори‐

стовує менш ніж половину своєї по‐

тужності.

Дані, наведені у таблиці, є

орієнтовними.

Сту

пін

ь

на‐

грі‐

ван‐

ня

Призначення:

Час

Поради

Номіналь‐

не спожи‐

вання

електрое‐

нергії

1

Підтримання приго‐

товленої страви теп‐

лою

скільки по‐

трібно

Накривайте посуд

кришкою

3 %

1 -

3

Приготування гол‐

ландського соусу,

розтоплювання: мас‐

ла, шоколаду, жела‐

тину

5 - 25 хв

Помішуйте час від

часу

3 – 8 %

1 -

3

Загущування: збиті

омлети, запіканки з

яєць

10 - 40 хв

Готуйте з накритою

кришкою

3 – 8 %

3 -

5

Приготування рису

та страв на основі

молока, розігрівання

готових страв

25 - 50 хв

Додайте до рису

щонайменше вдвічі

більше рідини, мо‐

лочні страви час від

часу перемішуйте

8 – 13 %

5 -

7

Готування на парі

овочів, риби, м’яса

20 - 45 хв

Додайте кілька сто‐

лових ложок рідини

13 – 18 %

7 -

9

Готування картоплі

на парі

20 - 60 хв

Додайте макси‐

мально ¼ л води на

750 г картоплі

18 – 25 %

7 -

9

Приготування страв у

великій кількості, зви‐

чайних та густих су‐

пів

60 - 150 хв До 3 л рідини плюс

інгредієнти

18 – 25 %

9 -

12

Легке підсмажуван‐

ня: шніцелів, кордон

блю, відбивних, фри‐

кадельок, сардельок,

печінки, борошняної

підливки, яєць, омле‐

тів, оладок

за необхід‐

ності

Через половину за‐

даного часу пере‐

верніть

25 – 45 %

12

-

13

Інтенсивне смаження

дерунів, філе, біф‐

штексів

5 - 15 хв

Через половину за‐

даного часу пере‐

верніть

45 – 64 %

Українська

65

Advertising