7 rady a tipy pro funkci cook assist, 8 správné pánve pro funkci cook assist – Electrolux EHO6832FOG Instrukcja Obsługi
Strona 13
Na‐
sta‐
vení
te‐
plo‐
ty
Vhodné pro:
Čas
Tipy
Nominální
spotřeba
energie
9 -
12
Mírné smažení: plátků ma‐
sa nebo ryb, Cordon Bleu z
telecího masa, kotlet, ma‐
sových kroket, uzenin, ja‐
ter, jíšky, vajec, palačinek
a koblih
dle potřeby
V polovině doby obraťte
25 – 45 %
12 -
13
Prudké smažení, pečená
bramborová kaše, silné říz‐
ky, steaky
5 - 15 min
V polovině doby obraťte
45 – 64 %
14
Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v
hrnci), fritování hranolků
100 %
Vaření velkých množství vody. Funkce posílení výkonu je zapnutá.
5.7 Rady a tipy pro funkci Cook Assist
Jak dosáhnout nejlepších výsledků s funkcí Cook
Assist:
• Funkci spusťte se studeným spotřebičem (ne‐
ní zapotřebí ruční ohřívání varných nádob).
• Používejte varné nádoby z nerezové oceli se
sendvičovým dnem.
• Nepoužívejte varné nádoby s vlisem ve středu
dna.
Příklady použití spotřebiče pro
přípravu jídel s funkcí Cook Assist
Údaje uvedené v tabulce zobrazují příklady jídel
pro každý stupeň smažení. Množství, tloušťka,
kvalita a teplota (např. zmražených) potravin má
vliv na správný stupeň smažení. Zvolte takový
stupeň smažení a dodatečné nastavení, který
nejlépe odpovídá vašim zvyklostem při vaření a
pánvím.
Stupeň smažení
Návrh jídla
Použijte k přípravě
Vajec
Smažených vajec, omelet,
smaženek, rybího filé, zeleni‐
ny
Palačinek
Palačinek, rybích prstů, zmra‐
žených potraviny, obalova‐
ných potraviny, středně pro‐
pečených steaků
Steaků
Nepropečených steaků
Různé velikosti pánví mohou mít za ná‐
sledek různé doby ohřevu. Těžké pánve
uchovávají více tepla než lehké pánve,
ale déle se zahřívají.
5.8 Správné pánve pro funkci Cook
Assist
Používejte pouze pánve s rovným dnem. Při kon‐
trole, zda se jedná o správný typ pánve:
1.
Položte nádobu dnem vzhůru.
2.
Na dno nádoby položte pravítko.
3.
Zkuste mezi pravítko a dno pánve vložit 1, 2
či 5centovou Eurominci (nebo minci o pod‐
obné tloušťce).
ČESKY
13