6 rady a tipy pro funkci cook assist – Electrolux EHO6832FOG Instrukcja Obsługi
Strona 14
Nastavení
teploty
Vhodné pro:
Čas
(min)
Tipy
7 - 9
Vaření brambor v páře.
20 - 60 Použijte max. ¼ l vody na
750 g brambor.
7 - 9
Vaření většího množství jí‐
del, dušeného masa se zele‐
ninou a polévek.
60 -
150
Až 3 l vody a přísady.
9 - 12
Mírné smažení: plátků masa
nebo ryb, Cordon Bleu z tele‐
cího masa, kotlet, masových
kroket, uzenin, jater, jíšky,
vajec, palačinek a koblih.
dle
potřeby
V polovině doby obraťte.
12 - 13
Prudké smažení, pečená
bramborová kaše, silné řízky,
steaky.
5 - 15
V polovině doby obraťte.
14
Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v
hrnci), fritování hranolků.
Vaření velkých množství vody. Funkce posílení výkonu je zapnutá.
5.6 Rady a tipy pro funkci Cook
Assist
K dosažení nejlepších výsledků s
funkcí:
• Funkci spusťte se studenou varnou
deskou (není zapotřebí ruční ohřívání
varných nádob).
• Používejte varné nádoby z nerezové
oceli se sendvičovým dnem.
• Nepoužívejte varné nádoby s vlisem
ve středu dna.
Příklady přípravy jídel s funkcí
Údaje uvedené v tabulce zobrazují
příklady jídel pro každý stupeň smažení.
Množství, tloušťka, kvalita a teplota
(např. zmražených) potravin má vliv na
správný stupeň smažení. Zvolte takový
stupeň smažení a dodatečné nastavení,
který nejlépe odpovídá vašim zvyklostem
při vaření a pánvím.
Stupeň
smažení
Návrh jí‐
dla
Použijte k
přípravě
Vejce
Smažených va‐
jec, omelet,
smaženek, rybí‐
ho filé, zeleniny
Stupeň
smažení
Návrh jí‐
dla
Použijte k
přípravě
Palačinek Palačinek, ry‐
bích prstů,
zmražených po‐
travin, obalova‐
ných potravin,
středně prope‐
čených steaků
Steaků
Nepropečených
steaků
Různé velikosti pánví mohou
mít za následek různé doby
ohřevu. Těžké pánve
uchovávají více tepla než
lehké pánve, ale déle se
zahřívají.
www.electrolux.com
14