Sfaturi utile, 2 introducerea raftului grătarului, 1 sfaturi pentru microunde – Electrolux EMS20400W Instrukcja Obsługi

Strona 61: 2 decongelarea, 3 gătitul, 4 reîncălzirea, 5 grill

Advertising
background image

8.2 Introducerea raftului grătarului

Puneţi raftul grătarului pe setul farfuriei rotative.

9. SFATURI UTILE

9.1 Sfaturi pentru microunde

Problemă

Soluţie

Nu puteţi găsi informaţii privind cantităţi‐

le de alimente preparate.

Căutaţi alimente similare. Măriţi sau micşoraţi dura‐

ta de gătire în conformitate cu următoarea regulă: O

cantitate dublă înseamnă un timp dublu, O cantitate

pe jumătate înseamnă un timp redus la jumătate

Mâncarea s-a uscat prea mult.

Setaţi o durată de gătit mai scurtă sau selectaţi o

putere mai mică pentru microunde.

Alimentele nu sunt încă decongelate,

fierbinți sau gătite după ce durata a ex‐

pirat.

Setaţi o durată de gătit mai lungă sau selectaţi o pu‐

tere mai mare. Reţineţi faptul că vasele mari au ne‐

voie de mai mult timp.

După expirarea duratei de gătire, ali‐

mentele sunt supraîncălzite la margini,

dar încă nu sunt gata în mijloc.

Data viitoare selectaţi o putere mai mică şi o durată

mai mare. Amestecaţi lichidele la jumătatea duratei,

cum ar fi în cazul supei.

Pentru a obţine rezultate mai bune în cazul ore‐

zului, folosiţi farfurii întinse, mari.

9.2 Decongelarea

Decongelaţi întotdeauna carnea aşezând partea

cu grăsime în jos.

Nu decongelaţi carnea acoperită deoarece

aceasta se poate găti în loc să se decongeleze.

Decongelaţi întotdeauna pieptul de pui cu os

aşezându-l cu faţa în jos.

9.3 Gătitul

Scoateţi întotdeauna carnea roşie şi de pasăre

din congelator cu cel puţin 30 de minute înainte

de gătit.

Lăsaţi carnea roşie, pasărea, peştele şi legumele

acoperite după gătit.

Ungeţi cu puţin ulei sau unt topit peştele.

Adăugaţi 30 – 45 ml de apă rece la fiecare 250 g

de legume. Tăiaţi legumele proaspete în bucăţi

de dimensiuni egale înainte de gătit. Gătiţi toate

legumele cu un capac pe recipient.

9.4 Reîncălzirea

Când reîncălziţi mâncărurile semipreparate res‐

pectaţi întotdeauna instrucţiunile scrise pe amba‐

laj.

9.5 Grill

Frigeţi la grătar alimentele plate în mijlocul raftu‐

lui grătarului.

Întoarceţi alimentele la jumătatea duratei setate

şi continuaţi prepararea la grătar.

ROMÂNA

61

Advertising