7 wskazówki i porady dotyczące funkcji cook assist, Przykłady zastosowań funkcji cook assist – Electrolux EHO8840FOG Instrukcja Obsługi
Strona 31
Us‐
ta‐
wie‐
nie
mo‐
cy
grza
nia
Zastosowanie:
Czas
Wskazówki
Znamionowe
zużycie ener‐
gii elektrycz‐
nej
7 - 9 Gotowanie większej ilości
potraw, dań duszonych i
zup
60-150 min
Do 3 litrów wody + skład‐
niki
18 – 25 %
9 -
12
Delikatne smażenie: eska‐
lopków, cordon bleu z cie‐
lęciny, kotletów, bryzoli,
kiełbasek, wątróbki, za‐
smażek, jajek, naleśników,
pączków
w razie po‐
trzeby
Obrócić po upływie poło‐
wy czasu
25 – 45 %
12 -
13
Intensywne smażenie, za‐
piekane mięso i ziemniaki,
polędwicy, steków
5-15 min
Obrócić po upływie poło‐
wy czasu
45 – 64 %
14
Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz,
mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek
100 %
Gotowanie dużej ilości wody. Funkcja Power jest włączona.
5.7 Wskazówki i porady dotyczące
funkcji Cook Assist
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, korzystając z
funkcji Cook Assist:
• Należy włączyć funkcję, gdy urządzenie jest
zimne (ręczne nagrzewanie naczynia nie jest
wymagane).
• Należy używać naczyń wykonanych ze stali
nierdzewnej z wielowarstwowym dnem.
• Nie należy używać naczyń z wypukłością na
środku dna.
Przykłady zastosowań funkcji Cook
Assist
Dane w tabeli przedstawiają przykłady potraw
dla każdego poziomu smażenia. Ilość, grubość,
jakość i temperatura (np. zamrożenie) żywności
mają wpływ na odpowiedni poziom smażenia.
Należy wybrać poziom smażenia oraz ustawie‐
nie, które najlepiej odpowiada upodobaniom go‐
towania oraz naczyniom.
Poziom smażenia
Sugestie dotyczące potraw
Użyć do przygotowania
Jajka
Smażone jajka, omlet, tosty,
filet z ryby, warzywa
Naleśniki
Placki, paluszki rybne, potra‐
wy mrożone, pieczywo, śred‐
nio wypieczony stek
Stek
Krwisty stek
Czas nagrzewania może być uzależnio‐
ny od rozmiaru patelni. Ciężkie patelnie
lepiej akumulują ciepło niż lekkie patel‐
nie, ale nagrzanie ich trwa dłużej.
POLSKI
31