4 czasy pieczenia, 5 tabela pieczenia – Electrolux EOL5821BAX Instrukcja Obsługi
Strona 46
11.4 Czasy pieczenia
Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej
konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolować wy‐
niki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze us‐
tawienia (mocy grzania, czasu pieczenia itp.) dla
posiadanych naczyń, przepisów i ilości potraw
pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia.
11.5 Tabela pieczenia
CIASTA
RODZAJ PO‐
TRAWY
Pieczenie tradycyjne
Termoobieg
Czas pie‐
czenia (min)
Uwagi
Poziom pie‐
karnika
Tem‐
peratu‐
ra (°C)
Poziom pie‐
karnika
Tem‐
pera‐
tura
(°C)
Ciasta uciera‐
ne
2
170
3 (1 i 4)
160
45 - 60
W foremce do
ciasta
Kruche ciasto
2
170
3 (1 i 4)
160
20 - 30
W foremce do
ciasta
Sernik
1
170
2
165
60 - 80
W 26 cm fo‐
remce do cias‐
ta
Ciasto z jabł‐
kami (szarlot‐
ka)
2
170
1 (po lewej i
po prawej)
160
80 - 100
W dwóch 20
cm foremkach
do ciasta usta‐
wionych na
ruszcie
1)
Strudel
3
175
2
150
60 - 80
Na blasze do
pieczenia cias‐
ta
Tarta z dże‐
mem
2
170
2 (po lewej i
po prawej)
165
30 - 40
W 26 cm fo‐
remce do cias‐
ta
Biszkopt
2
170
2
160
50 - 60
W 26 cm fo‐
remce do cias‐
ta
Keks/ciasto
owocowe
2
160
1 lub 2
140 –
150
90 - 120
W 20 cm fo‐
remce do cias‐
ta
1)
Ciasto ze śliw‐
kami
1
175
2
160
50 - 60
W formie do
chleba
1)
Małe ciastecz‐
ka – jeden po‐
ziom
3
170
3
150 -
160
20 - 30
Na blasze do
pieczenia cias‐
ta
Małe ciastecz‐
ka – dwa po‐
ziomy
-
-
2 i 4
150 -
160
25 - 35
Na blasze do
pieczenia cias‐
ta
46 www.electrolux.com