Na co należy uważać, 1 kilka wskazówek o naczyniach, 2 ważne wskazówki – Smeg SE2642TC Instrukcja Obsługi
Strona 6
60
223175
2.
Na co należy uważać
2.1 Kilka wskazówek o naczyniach
Należy używać tylko naczynia i patelnie z wytrzymałym, płaskim i jak najgrubszym dnem. To dotyczy
przedewszystkim gotowania przy wysokiej temperaturze, n.p. frytowania. Nierówne dno wydłuża czas gotowania
i podwyższa zużycie energii. Najlepsze przenoszenie ciepła można osiągnąć wtedy, kiedy naczynie i płytka
grzewcza są jednakowo duże. Z naczynia bez pokrywy albo w wypadku posuniętej pokrywy traci się bardzo dużo
energii.
Źeby było możliwe pracować wprost na płytkach grzewczych, można użyć naczyń ze szkła albo ceramiki
ogniotrwałej z płaskim dnem. Przy tym należy przestrzegać instrukcji obsługi producentów.
Resztki gotowanych potraw na płycie grzewczej należy natychmiast usunąć.
Przed pierwszym gotowaniem należy oczyścić powierzchnię płyty grzewczej. Zaraz potem
należy włączyć jedną po drugiej płytki grzewcze, bez naczyń, na trzy minuty na najwyższy
stopień, co pozwoli usunąć zapach nowego urządzenia i ewentualną wilgoć z elementów
grzewczych. To jest bardzo ważne dla sprawnego funkcjonowania obwodów
elektronicznych.
2.2 Ważne wskazówki
Uwaga: Powierzchnia płyt grzewczych jest podczas gotowania zawsze bardzo gorąca.
Z tego powodu należy małe dzieci trzymać w bezpiecznej odległości od urządzenia.
Uwaga, by twarde przedmioty nie uszkodziły powierzchnię płyty grzewczej. Materiał jest w pewnych
okolicznościach mało odporny na obciążenie mechaniczne. Punktowe obciążenie udarowe może spowodować
pęknięcie powierzchni kuchenki. Jeżeli przez nieostrożność powierzchnia kuchenki pęknie lub jest silno
porysowana, należy ją zaraz odstawić i odłączyć od sieci elektrycznej. W tym celu należy wyłączyć wyłącznik
zabezpieczający kuchenki w skrzynce bezpiecznikowej. Należy też powiadomić dział serwisu producenta.
Płytę szkło-ceramiczną nie można używać jako miejsca do odkładania różnych przedmiotów! Przygotowywanie
potraw w folii aluminiowej i w naczyniach plastykowych na gorących płytkach grzewczych nie jest możliwe.
Nigdy nie należy włączać płyty grzewczej bez na nich postawionych naczyń. Wprost pod płytę grzewczą nie
należy wkładać łatwopalne przedmioty lub inne przedmioty łatwo odkształcające się.
Tłuszcze i oleje ogrzane na zbyt wysoką temperaturę mogą się łatwo zapalić; dlatego potrawy z tłuszczem i
olejem, n.p. frytki należy przygotowywać wyłącznie pod nadzorem. Oprócz tego należy uważać, żeby kable
elektryczne od urządzeń elektrycznych, podłączone n.p. do gniazdek blisko płytki kuchennej nikdy nie dotykały
sieę gorących płytek grzewczych.
Płytę szkło-ceramiczną nie wolno w żadnym wypadku czyścić za pomocą pary z urządzenia
czyszczącego lub podobnego urządzenia!